Po jednoduchom a rýchlom recepte z banány v sirupe, banánový džem, hlásime nižšie ako banány na plameni. Je to veľmi chamtivý dezert, ale aj kalorický, pretože okrem banánov, likéru a cukru je medzi ingredienciami (aj keď v malých dávkach) aj vajíčko, maslo a múka.
Pretože sme pri tejto téme, pripomíname vám, že vynikajúcu masku na vlasy si môžete pripraviť aj doma: banánová maska. To je v skutočnosti veľmi výživné a môže to napraviť letné škody spôsobené slnkom a soľou. Banán si preto nechajte bokom pre starostlivosť a krásu vašich vlasov!
Zloženie:
- 6 zdravých a zrelých banánov
- 1 vajce
- Rhum alebo koňak
- práškový cukor a práškový cukor
- maslo
- trochu múky
Príprava:
Z banánov odstráňte šupku a celé ich vložte do misy. Hojne ich namočte rumom, posypte ich dvoma lyžicami cukru a nechajte asi dve hodiny macerovať. Po uplynutí stanoveného času ich scedíme, múku, ponoríme do rozšľahaného vajíčka a opečieme na panvici s potrebným maslom.
Nechajte ich odkvapkať a preložte ich na savý papier, aby ste odstránili prebytočný tuk. Teraz ich poukladajte na porcelánový tanier a posypte ich krupicovým cukrom. Na cukor, ktorý pokrýva banány, položte horúci špíz a nakreslite na ne nápadité vzory. Nakoniec posypeme rumom, zapálime a ihneď podávame.
Sprevádzajte ich tiež tradičnými banánový likér.
