Tiež sa nazýva horká oranžová melangolo je citrusové ovocie pestované ako ovocný strom a na okrasné účely v záhrade a v kvetináčoch.
Všeobecné vlastnosti melangola - horkej oranžovej - Citrus aurantium
Horká oranžová, vedecký názov Citrus aurantium, je vždyzelená rastlina patriaca do čeľade Rutaceae pôvodom z oblastí juhovýchodnej Ázie a obzvlášť rozšírený v Číne.
Je to ovocný strom, ktorý pri plnom vegetatívnom vývoji a v pedoklimatických podmienkach vhodných pre svoje potreby dosahuje výšku až 10 metrov. obzvlášť zrolovaná a výška, ktorá vo väčšine prípadov dosahuje až desať metrov.
Má robustný a hlboký koreňový systém, vzpriamený a rôzne rozvetvený kmeň s hladkou sivohnedou kôrou.
Lístie je vždy zelené, väčšinou s rozšíreným tvarom, podobné veľkému dáždniku s vetvami,
hlavne tí mladší, s dlhými ostrými tŕňmi.
The listy z horkej oranžovej sú mäsité, lesklé, kožovité, s elipsovito kopijovitým tvarom, hladkým okrajom a mierne hrotitým vrcholom. Horná strana listov je tmavozelená, zatiaľ čo spodná strana je bledozelená. Řapík je krátky a má z boku veľké krídla.
THE kvety horký pomaranč podobný tým z iných druhov citrusov, majú korunu zloženú z 5 intenzívne voňajúcich bielych ligatových lupienkov. Niektoré kvety sú hermafroditické a obsahujú ženský vaječník s piestikom a mužské tyčinky, zatiaľ čo iné obsahujú iba mužské tyčinky.
THE ovocie sú guľovité, ale s mierne sploštenými pólmi. Šupka je omnoho viac pokrčená ako klasické sladké pomaranče a po úplnom dozretí získa teplý oranžový odtieň a intenzívnu arómu vďaka vysokému obsahu éterických olejov. Plody melangola odolávajú na konároch celé mesiace.
Tam dužina má vyslovene horkú a kyslú chuť a je rozdelený na segmenty, ktoré sa dajú ľahko oddeliť vďaka tenkej hyalínovej pokožke, ktorá ich zakrýva. ľahko oddeliteľné od seba.
THE semená, uzavreté v klinoch, sú početné, malé a krémovo bielej farby.
Mohlo by vás zaujímať: Záhradný nábytok katalóg IKEA Summer 2021
Kvitnúce
Trpký oranžový strom kvitne na jar - leto.
Pestovanie horkej oranžovej - Melangolo
Vystavenie
Rovnako ako sladký oranžový, má najradšej mierne zimné podnebie, plnú expozíciu a dobre chránené pred vetrom. Aj keď je rustikálnejší a odolnejší voči chladu, bojí sa nízkych teplôt a dlhotrvajúcich mrazov, najmä tých neskorých, ktoré nenávratne ohrozujú kvitnutie aj púčiky.
V porovnaní so sladkým pomarančom môže táto odroda rátať s oveľa vyššou odolnosťou voči chladu a nízkym teplotám.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Teploty, ktoré klesnú pod nulu, môžu spôsobiť nebezpečné poškodenie ročnej produkcie, zatiaľ čo ortuť klesne pod -10 stupňov Celzia, potom horká oranžová rastlina môže dokonca zomrieť.
To vysvetľuje, prečo sa táto rastlina vyvíja dokonale, keď sú teploty medzi 22 a 32 stupňami, zatiaľ čo nad 40 stupňov začne trpieť vysokými teplotami.
Uzemnenie
Horký pomaranč, rovnako ako všetky ostatné citrusové plody, sa bez problémov vyvíja aj na vápenatých, slaných pôdach a s 35% ílu alebo 40% tymiánu.
Pôda musí byť voľná, dobre priepustná a každoročne hnojená vyzretým hnojom a v chladnom období vyžaduje mulčovanie. Veľmi dôležitým faktorom pre dobré kvitnutie je dodávka vody, ktorá musí byť konštantná od konca zimy do neskorej jesene.
Polievanie
Rovnako ako iné druhy citrusov, aj horký pomaranč musí byť zavlažovaný v suchých obdobiach a neustále v letných mesiacoch, najlepšie skoro ráno alebo po západe slnka. V jesenno-zimnom období je však melangolo spokojné s dažďami a vlhkosťou prostredia.
Hnojenie
V januári podajte dusíkaté hnojivo na úpätí pomarančovníka; na jar hnojivo bohaté na mikroelementy (železo, zinok, horčík a mangán) užitočné pre harmonický rast rastlín, koreňový systém, produkciu kvetov a zväčšenie plodov. Na získanie bohatého ovocia a zdravej a živej rastliny je potrebné rozdeliť najmenej 1 kg síranu draselného, 2,5 kg minerálneho superfosfátu, 1 kg síranu amónneho na nohy.
Bitter oranžová: pestovanie v kvetináčoch
Toto citrusové ovocie sa dá pestovať aj v kvetináčoch, pokiaľ sú široké a hlboké a najlepšie z terakoty. priemer nádoby musí byť najmenej 2/3 listov horkej oranžovej farby. Na dno hrnca sa dá drenážny materiál, potom vrstva špecifickej pôdy pre citrusové plody a rastlina so všetkým zemným chlebom. Pridajte viac pôdy, nechajte golier rastliny voľný a po vyplnení všetkých prázdnych miest je pôda zhutnená mániom a hojne zalievaná. Ak je úroveň pôdy znížená, pridá sa viac, vždy až po golier.
Nakoniec sa kvetináč umiestni na slnečné miesto, najlepšie na juh a chránené pred vetrom. Zalievanie by sa malo robiť pravidelne, keď je pôda suchá od jari do jesene a v zime iba vtedy, keď nehrozia mrazy. Ako hnojivo sa používa špecifické hnojivo pre citrusové plody alebo nakrájané lupiny.
Premiestňovanie
Presádzanie sa vykonáva koncom zimy pred vegetatívnym opätovným spustením rastliny, keď korene vychádzajú z odtokových otvorov vody. Používa sa väčší kvetináč ako predchádzajúci, ktorého priemer sa rovná 2/3 priemeru koruny a novej sviežej a úrodnej pôdy.
Výsadba alebo výsadba
Výsadba horkého pomaranča sa vykonáva, keď sa definitívne odvráti riziko neskorých mrazov.
- Vyhrabáva oveľa väčší chlieb zeme, ktorý obklopuje korene.
- Na dno otvoru sa položí vrstva piesku a potom sa odloží vrstva pôdy.
- Vložte oranžovú do otvoru a nechajte golier odkrytý a vyplňte medzery pridaním citrusovej pôdy.
- Pôda je zhutnená a potom najmenej počas prvých dvoch rokov neustále zalievaná. hlavne v lete.
- Na jeseň je pôda obohatená o organické organické hnojivo alebo nasekané sušené lupiny.
Aby sa vytvorila šestina rastliny, rastliny horkej oranžovej by mali byť umiestnené vo vzdialenosti 3-4 m pozdĺž riadkov a vo vzdialenosti 5-6 metrov medzi riadkami, pričom vzdialenosť sa líši podľa sily oranžovej rastliny a zvoleného tréningového systému .
Zber pomarančov
Zber pomaranča sa uskutočňuje v rôznych časoch v závislosti od odrody, zvyčajne v jesenno-jarnom období, od októbra do konca mája. V stredomorských oblastiach obdobie zberu zrelých horkých pomarančov trvá od januára do februára.
skladovanie
Pomaranče oddelené od konára vhodnými nožnicami a najmenej s dvoma listami by mali byť uložené v drevených alebo plastových debnách a potom uskladnené na chladnom a suchom mieste.
Prerezávanie
Strihanie sa musí robiť vždy pred letnou sezónou a zásahy sa musia vykonávať zriedením najvnútornejších a niektorých spodných konárov, aby sa zabezpečila lepšia cirkulácia vzduchu. Odsávajú sa prísavky, ktoré sú pri základni najdôležitejších konárov, prísavky, ktoré rastú pri spodku kmeňa, a suché a rozpadnuté vetvy. Orez pomaranča je možné vykonať dvakrát ročne: prvý, v zime po zbere ovocia, keď rastlina vstúpi do pokojného stavu, a druhý v lete (od júna do začiatku júla).
Násobenie horkej oranžovej - Melangolo
Horký pomaranč sa množí semenami, vrúbľovaním, vrstvením, rezaním a odnožami. rozmnožovanie vegetatívnym alebo agamickým spôsobom sa uprednostňuje pred sejbou, pretože sa zabezpečí, že rastliny sú geneticky identické s pôvodnými. Výsev sa nepraktizuje, pretože to trvá veľmi dlho. Šírenie vrúbľovaním sa všeobecne uprednostňuje, pretože zaisťuje úrodné rastliny vo veľmi krátkom čase. Plod nových exemplárov závisí od voľby metódy množenia.
Škodcovia a choroby horkého pomaranča
Horký pomaranč v porovnaní s ostatnými citrusovými plodmi vykazuje väčšiu odolnosť proti napadnutiu voškami, košenilou, molicami a metcalfami. Z plesňových chorôb alebo kryptogámov je naopak rovnako citlivý na suchú chorobu, patogénnu hubu, ktorá sa prenikajúcimi trhlinami v kôre usadzuje v lymfatických cievach rastliny a prekáža im, kým nezastaví transport lymfy.
Lieči a lieči
Horký pomaranč je ovocná rastlina, ktorá si vyžaduje malú starostlivosť iba v počiatočných štádiách rastliny. V skutočnosti musí byť mladá rastlina chránená pred chladom, intenzívnym a dlhotrvajúcim mrazom, krupobitím a snehom s prívalom slamy. V prípade napadnutia parazitmi sa infikované vetvy eliminujú a uskutoční sa ošetrenie fungicídmi na báze medi.
Odroda Citrus aurantium
Existuje niekoľko odrôd horkej oranžovej, ktoré sa líšia veľkosťou, veľkosťou listov, veľkosťou ovocia, odolnosťou voči chladu a absenciou tŕňov na konároch.
Citrus Foliis variegatis
Známa ako horkastá oranžová Variegato di Corsica, je to odroda pochádzajúca z Korziky, ktorá sa vyznačuje silnou, nie príliš tŕnitou korunou, ktorú tvoria zelené listy a žlté variegácie pozdĺž okrajov. Na jar vytvára biele a voňavé kvety.
Plody, aj keď majú stredne malú veľkosť, sú veľmi dekoratívne kvôli prítomnosti zjavných zelených pruhov na šupke, ktoré však zmiznú hneď, ako sa stanú oranžovými. Táto horká oranžová má vysokú odolnosť proti chladu. Plody pestrého horkastého pomaranča sa používajú na výrobu vynikajúcich džemov, zatiaľ čo šupky sú kandizované. Nové vzorky tohto kultivaru sa získavajú vrúbľovaním a rezaním.
Citrus aurantium Bouquet de Fleurs
Kultivar so silnými listami tvorený malými tŕnistými konármi a zaoblenými tmavozelenými listami. Po dozretí s aromatickou kôrou strednej hrúbky vytvára biele kvety, jednoduché alebo dvojité, veľmi voňavé a stredne malé okrúhle plody oranžovej farby. Kvitne na jar a plodenie je v zime. Pre svoju nízku vitalitu je vhodný na pestovanie v kvetináčoch a v malých záhradách. má väčšiu odolnosť voči chladu.
Citrus aurantium Seville
Sevilla alebo Sevilla Bitter Orange je strom pôvodom z južného Španielska, ktorý je veľmi silný a odolný voči chladu. Má trochu tŕnisté a veľmi husté vlasy s tmavozelenými listami; vytvára veľmi voňavé kvety. Stredne veľké plody sú guľovité s plochými vrcholmi s horkou a kyslou dužinou, ktoré sa používajú na výrobu horkých oranžových džemov. Tento kultivar sa ľahko pestuje aj v záhradách s chladnejším podnebím, v skutočnosti odoláva teplotám -18 °, -20 ° a mrazom.
Citrus myrtifolia
Citrus myrtifolia, známy pod všeobecným názvom Chinotto, je citrusové ovocie vysoké asi 3 metre s kompaktnou korunou tvorenou konármi bez tŕňov pokrytými malými kožovitými listami, podobnými tým, ktoré sú vyrobené z myrty, a preto pochádza z latinčiny. Kvety sú malé a biele. Plody, malé a na póloch sploštené, majú veľmi horkú a kyslú šťavu. Plody zvyčajne dozrievajú v polovici júna a na konároch pretrvávajú až 2 roky. Rastlina znesie chlad a často sa pestuje v kvetináčoch ako okrasná rastlina.
Používa
Dnes sa horký pomaranč pestuje ako ovocná rastlina, ako ozdoba v kvetináčoch a na záhrade a predovšetkým ako najlepší podpník na reprodukciu iných citrusových plodov.
Plody sa namiesto toho používajú v cukrárenskom priemysle na prípravu džemov a kandizovaného ovocia. V likéroch sa šupka používa na výrobu horkých destilátov a vo farmaceutickom priemysle na prípravu tráviacich a tonických sirupov.
V parfumérii sa éterický olej z horkých pomarančov používa na výrobu parfumov, čistiacich prostriedkov, mydiel, zatiaľ čo v aromaterapii zmiešanej s inými olejmi sa používa pre svoju vynikajúcu relaxačnú funkciu.
Z kvetov sa získava aj príjemná a osviežujúca esencia, ktorá sa volá Néroli.
Vlastnosti horkej oranžovej
Esenciálny olej zo slamovožltého horkastého pomaranča má tiež prospešné vlastnosti pre naše zdravie. V skutočnosti má dezinfekčné a protizápalové vlastnosti. Tónuje tráviaci systém, nervový systém. Je indikovaný na nespavosť, nervové vyčerpanie pri liečbe akné, lupín a ako vynikajúci pomocný prostriedok pri chudnúcich diétach. Zvyšuje tiež imunitný systém a stimuluje pravidelnosť črevného traktu.
Zvedavosť
Rastlina horkého pomaranča bola na Sicíliu dovezená v prvých rokoch druhého tisícročia.
Citrus aurantium má rôzne bežné názvy a je tiež známy ako pomarancio, silno oranžový a najmä melangolo, druhý názov janovského pôvodu.
Fotogaléria Citrusové plody
