Campanula rapunculus bežne známa ako raponzolo alebo raperonzolo je bylina s kvetmi v tvare zvona, ktorá sa pestuje ako jedlá zelenina v zeleninovej záhrade alebo ako ozdoba v kvetináčoch a na záhradných kvetinových záhonoch.
Všeobecná charakteristika Campanula rapunculus - Raponzolo
Campanula rapunculus je dvojročná alebo trváca bylina z čeľade Campanulaceae ktorá rastie vo voľnej prírode vo všetkých sviežich a neobrobených pôdach, na okraji údolí a horských chodníkov, až do výšky 1500 metrov nad morom. Je rozšírený po celom Taliansku s výnimkou ostrovov, Sardínie a Sicílie.
The raponzolo pri plnej vegetatívnej sile dosahuje výšku asi 10 cm. Má biely, mäsitý a jedlý koreň z koreňa, dlhý 3 až 8 centimetrov, bohatý na latex a inulín, ktorý na zemi vytvára zimovité puky. Nadzemná časť stonky je vzpriamená, v hornej časti rebrovaná a rozvetvená.
The listy bazálne sú opakvejčité a dlhé 6 až 12 cm, zatiaľ čo horné alebo kalínové sú kopijovito-špachtľové a dlhé 1 cm. Okraje listových listov sú prehĺbené. Kmeňové listy sú pokryté mäkkou belavou páperím. Listy, ktoré sú tiež jedlé, majú zelenú farbu.
THE kvety sú to hermafroditi a zhromažďujú sa v hojnom racemóznom kvetenstve s viac či menej vzpriameným držaním tela. Majú zvonovitú korunu, dlhú asi dva centimetre, tvorenú 5 orgovánovo-fialovými okvetnými lístkami zakrivenými smerom von. Sú usporiadané pozdĺž stonky.Hermafroditické kvety sú zoskupené do strapcovitého súkvetia so svetlo modrou alebo fialovou korunnou zvončeka dlhou asi dva centimetre. Sú usporiadané pozdĺž stonky v dosť úzkom jednostrannom prednom zhluku.
THE ovocie sú to vajcovité a vzpriamené dehiscentné tobolky obsahujúce veľmi malé semená.
THE semená, početné a ľahké, uvoľnené zo suchých kapsúl, padajú na zem a sú metre vzdialené vetrom (šírenie anemokory) a mravcami (šírenie myrmecorie).
Mohlo by vás zaujímať: Zvony Campanule
Kvitnúce
Zvonček rapunculus kvitne od konca jari do konca leta, zvyčajne od mája do septembra.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Pestovanie campanula rapunculus - Raponzolo
Vystavenie
Môže sa pestovať v kvetináčoch alebo priamo v zemi.
Je to rastlina, ktorá miluje vystavenie svetlu, ale je niekoľko hodín vystavená priamemu slnečnému žiareniu. Dobre znáša horúčavy letných mesiacov a nebojí sa ani chladu. dispozícia Musí byť zabezpečená polotienistá poloha a pôda udržiavaná vlhká za stáleho polievania. Vďaka letnému kvitnutiu je rastlina vhodná na dekoratívne účely
Uzemnenie
Je to rustikálna rastlina, ktorá uprednostňuje čerstvé, v zásade vápenaté a predovšetkým dobre priepustné pôdy, pretože netoleruje stagnáciu vody.
Polievanie
Raponzolo by sa malo pravidelne polievať počas vegetatívneho cyklu, najmä v letných mesiacoch. V jesenno-zimnom období sa musí zálievka obmedziť alebo úplne pozastaviť, ak sa korene vyťažia zo zeme.
Hnojenie
Malo by sa to urobiť na jar podaním hnojiva bohatého na dusík (N), draslík (K) a fosfor (P) zriedeného v zavlažovacej vode.
Campanula - Raponzolo: pestovanie v kvetináčoch
Je to ľahká rastlina, ktorá sa pestuje aj v kvetináči s hĺbkou najmenej 30 cm, aby sa umožnil pravidelný vývoj koreňov. Pôda by mala byť chladná, vlhká, ale dobre priepustná.
Násobenie Campanula rapunculus - Raponzolo
K reprodukcii rastliny dochádza semenami.
Výsev
Výsev priamo do záhrady alebo do kvetináčov sa vykonáva v marci až apríli alebo v máji až júni po zmiešaní veľmi malých semien s pieskom na rovnomernejšie rozdelenie do malých brázd vzdialených 25 cm.
Sejacia pôda, čerstvá, úrodná, dobre spracovaná, musí byť jasná, ale príliš vystavená priamemu slnečnému žiareniu a zvlhčená dažďom, kým semená nevyklíčia, čo zvyčajne nastane do 10 dní.
Vyrastené sadenice musia byť preriedené a počas prvého roka musia byť pravidelne zbavované buriny.
Prerezávanie
Na získanie dobre rozvetvených rastlín je potrebné opakované zavlažovanie, aby sa získali dobre rozvetvené sadenice.
Škodcovia a choroby Campanula rapunculus
Táto krásna rustikálna rastlina je zriedka napadnutá voškami a šupinovým hmyzom a spomedzi plesňových chorôb trpí hnilobou koreňov, ak je pôda príliš kompaktná a málo priepustná pre vodu.
Lieči a lieči
Raponzolo sa musí často okopávať a v zime musia byť korene chránené pred mrazom kompostom zo slamy alebo suchého lístia.
Zbierka Raponzolo
Rastliny vysiate v marci sa zberajú v septembri, zatiaľ čo tie, ktoré sa narodia pri výseve mája v zime. Korene sa zberajú, keď sú ešte malé a mäsité, neskoro v zime.
Použiteľné časti Raponzola
Všetky časti tejto rastliny, korenie, stonky a listy, sa konzumujú ako zelenina.
Použitie koreňov
Korene tejto rastliny podobné malým okrúhlice, ale s jemnou chuťou pripomínajúcou tieto lieskové orechy, sa dajú konzumovať surové alebo varené, v predjedlách alebo ako príloha. Rovnako ako topinambur, ani korene Raponzola neobsahujú škrob, ale iba inulín, a preto ho môžu bez problémov konzumovať aj ľudia trpiaci cukrovkou. Korene, ktoré sa majú použiť v kuchyni, musia byť vyťažené zo zeme a oškrabané pomocou malého noža.
Používate listy
Listy s typickou horkou chuťou môžeme použiť surové do šalátov alebo restované na panvici s cesnakom a olejom, varené do polievok a tiež ako náplň do slaných koláčov.
Listy je možné použiť ako prírodný prostriedok pri liečbe infekcií ústnej dutiny a v takom prípade ich postačí niekoľko minút požuť.
Na vonkajšie použitie sú obalové listy Rapunzel užitočné pri liečbe bradavíc alebo na zmiernenie bolesti spôsobenej chilblanmi. Na prípravu stačí rozdrviť alebo nasekať niektoré listy a zmes získanú aplikovať na postihnuté miesto. Alternatívne je možné pripraviť roztok bohatý na sliz namočením listov do horúcej vody.
Používate kvety
Kvety Campanula rapunculus sa zvyčajne používajú na dekoratívne účely na vytvorenie okrajov a kvetinových záhonov všeobecne so sedmokráskami. V kvetináčoch sú kvitnúce rastliny, ktoré oživujú polotienisté balkóny a terasy.
Nehnuteľnosť Raponzolo
Vďaka svojim vlastnostiam je táto rastlina tiež široko odporúčaná pre dôležité terapeutické účinky. Keďže sú bohaté na inulín a neobsahujú škrob, môžu ich konzumovať diabetici a pre preháňadlo tí, ktorí trpia zápchou.
Nálev zo sušených koreňov alebo listov a kvetov je vynikajúca antibakteriálna a dezinfekčná ústna voda, ktorá sa používa na kloktanie s upokojujúcim alebo osviežujúcim účinkom na ústnu dutinu a proti bolesti hrdla.
Ďalej má spolu s vitamínom C dobrý močopudný a detoxikačný účinok.
Kontraindikácie Rapunzel
Táto prospešná zelenina nemá žiadne vedľajšie účinky ani kontraindikácie. Jedinou starostlivosťou potrebnou na jeho normálnu konzumáciu je starostlivosť o rastové médium a starostlivé čistenie koreňov, aby sa predišlo zdravotným rizikám.
Zvončeky a jazyk kvetov
V žargóne kvetyrovnako ako ostatné druhy zvončekov, aj Raponzolo je symbolom nádeje a vytrvalosti.
Zvedavosť
Rodové meno Campanula odkazuje na zvončekový tvar kvetu a je odvodené z latinského campanula, čo znamená: malý zvon. Špecifické epiteton rapunculus, čo znamená malá okrúhlica, sa vzťahuje na opuchnuté korene rastliny. Vedecký názov prisúdil rastline Carl von Linné (1707 - 1778), otec modernej vedeckej klasifikácie živých organizmov.
Fotogaléria Campanula
