✅ Tagliatelle s ošípanými a vlašskými orechmi

Prvý kurz, vďaka ktorému budú všetci pri stole súhlasiť! Vždy dobré a vhodné pre každé ročné obdobie, i hríbiky sú voňavým a chamtivým jedlom, ktoré si môžete vychutnať rôznymi spôsobmi. Najlepším spôsobom, ako ich ochutnať, je určite v kombinácii s tradičnou bravčovou klobásou, ale ak sa chcete rozhodnúť pre ľahšiu verziu a neradi si zaťažujete deň konzumáciou dôležitého mäsa, ako je chutná klobása, môžete si vychutnať tieto rezance. spolu s chrumkavými a chutnými vlašskými orechmi.

Tagliatelle s ošípanými a vlašskými orechmi sú typickým talianskym prvým chodom, najmä z oblastí stredného Talianska, kde huby oplývajú mnohými odrodami a druhmi.

Je to veľmi jednoduchý prvý kurz, ale s bohatou chuťou, ktorú si môžete vychutnať v jej jednoduchej dobrote, a ak chcete, môžete si ju pripraviť ešte krémovejšou pridaním niekoľkých lyžíc smotany na varenie zriedenej s vodou na varenie, ktoré rozšľahajú toto už dobré a voňavé jedlo.

Málo kvalitných surovín priviesť a jedlo voňavé a chamtivé bude sa páčiť naozaj všetkým. Pozrime sa, ako pripraviť toto vynikajúce jedlo z Tagliatelle s ošípanými a vlašskými orechmi v našom postupnom recepte.

Proces tagliatelle s ošípanými a vlašskými orechmi

Toto jedlo je také dobré, že bez ohľadu na to, aké cestoviny si vyberiete, ich chuť bude vždy jedinečná a nezameniteľná. V našom návrhu sme navrhli jeden cestoviny ako tagliatelle, že si môžete kúpiť suché alebo sa rozhodnúť pre čerstvé cestoviny, najlepšie na báze vajec, nepochybne chutnejšie a chutnejšie. Najskôr sa musíte postarať o čistenie húb ak ste ich kupovali čerstvé, ak ste sa rozhodli pre dobre zmrazené, už očistené a nakrájané, len musíš pokračujte v pomalom varení na panvici.
V varná panvica nepriľnavý zjednotený pár kôl extra panenského olivového oleja a nechaj to zahriať, pridajte dva strúčiky cesnaku, nech to hnedne a pridajte už dobre nakrájané huby veľkosť, ktorá sa vám najviac páči e necháme to pár minút pražiť, kým nie sú mäkké a zlaté. Aby bol tento prípravok ešte chutnejší a krémovejší, môžete časť uvarených húb zredukujeme na krém. Vezmite časť a vložte ju do pohára mixéra. Niekoľkými ťahmi čepele cez ne prejdite ručným mixérom a odložte ich na koniec prípravy.
V panvica antiadherentný poukladáme vylúpané a nahrubo nasekané vlašské orechy. Nechajte ich chrumkavé a voňavé a odložte ich, aby ste ich pridali na konci prípravy.
Medzitým nalejeme do jednej hrniec dostatočné množstvo vody na varenie cestovín. Keď dosiahne bod varu, osolíme hrubou soľou a pridáme rezance alebo iný druh cestovín, ktorý ste si vybrali. Varte podľa plánu a dajte pozor, aby ste ich niekoľko minút predtým stiahli, aby ste si ich vychutnali al dente.
Premiestnite cestoviny vyčerpaný na panvici s korením a miešajte na miernom ohni, pridajte smotanu na šampiňóny, pár naberačiek vody na varenie a ak chcete, pár lyžíc smotany na varenie. Dokončite prípravu s chrumkavé vlašské orechy, pekná mletá čerstvá petržlenová vňať a podávame ešte horúce a v pare. Toto jedlo sme najradšej ochutnali varenou šunkou restovanou na panvici, ktorú môžete nahradiť slaninou alebo dobrou slaninou.