Obsah
Príprava likéru z citrónovej verbeny alebo byliny limoncina
Zbierajte listy citrónová verbena, najlepšie po odkvitnutí, dôkladne ich umyte a potom osušte čistou handričkou.
Citróny umyte, osušte a zbavte šupky bez bielej časti.
Dajte listy citrónovej verbeny a citrónové šupky vo vzduchotesnej nádobe, zalejte alkoholom a nechajte lúhovať 10 dní.
Nezabudnite banku minimálne raz denne pretrepať.
Po uplynutí tejto doby ju pripravte sirup tak, že vodu s cukrom povaríme na miernom ohni 10 minút a necháme vychladnúť.
Medzitým nálev precedíme a potom zmiešame so sirupom.
Fľaša citrónový verbénový likér alebo bylina limoncina a konzumujte ich na konci jedla ako tráviaci prostriedok alebo ako nápoj na uhasenie smädu zriedený v ľadovej vode.
Čo treba vedieť o citrónovej verbene
Pestovanie citrónovej verbeny
Majetok Cedrina
