✅ Majetok plantajnu

Tam Plantain je to bylinná rastlina officinale veľmi rozšírený vo voľnej prírode na celom talianskom území a odpradávna známy svojou mágiou fytoterapeutické vlastnosti a na jeho použitie v kuchyni.

Plantain, vedecký názov Plantago lanceolata je trváca bylina z čeľade Plantaginaceae takmer vo všetkých oblastiach našej planéty. V Taliansku celé územie spontánne rastie na piesočnatých miestach, neobrobenej pôde, lúkach, pastvinách, v riedkych lesoch od 0 do 2 000 metrov nad morom.

Táto divoká alebo spontánna viacročná rastlina sa ľahko pestuje aj v kvetináčoch. Je odolný voči útokom parazitov, plesňovým chorobám a dokonca aj veľmi tuhým zimám, pretože podzemné drahokamy sú chránené pred zemou a tiež pred snehom.

V plnom vegetatívnom vývoji je táto prospešná liečivá rastlina tvorená ružicou bazálnych listov dlhých viac ako 10 cm.

Listy sú tmavozelenej farby a s mierne lesklým povrchom. Majú oválny kopijovitý tvar. celé okraje a lamely zvrásnené veľmi zreteľnými rovnobežnými rebrami.

Zložky a aktívne zložky plantajnu

Všetky rastlinné časti skorocelu, najmä listy, sú bohaté na rôzne účinné látky, ako sú: glukozidy (D-galaktóza, L-arabinóza), fenolové kyseliny a flavonoidy, minerálne soli, najmä draslík a zinok, sliz, triesloviny a saponíny, všetky zložky, ktoré mu dodávajú blahodárne vlastnosti pre náš organizmus.

Priaznivé vlastnosti plantajnu

Pre svoje prírodné zložky sú platan uznávané vlastnosti:

bechiche a expektorans, v skutočnosti je schopný zmierniť pretrvávajúci a veľmi nepríjemný kašeľ a podporovať elimináciu hlienu z horných dýchacích ciest, ktorý vytvárajú hlieny a prechladnutie;
protizápalové, Majú schopnosť zmierňovať zápaly a bolesti, ako sú poruchy kĺbov, bolesti hlavy, zubov a neuralgia. Nielen to, majú aj antipyretický účinok, pretože sú schopné znížiť teplotu tela v prípade horúčky. Prírodné protizápalové lieky navyše nie sú zlé pre žalúdok a nepoškodzujú pečeň.
hojenie, urýchľuje proces hojenia poranených tkanív prostredníctvom série opravných procesov zameraných predovšetkým na zabezpečenie anatomickej rekonštrukcie poraneného tkaniva.
adstringenty,
antianemické a zmäkčovacie prostriedky.

Mohlo by vás zaujímať: Divoký pelargónia - muškáty

Fytoterapeutické použitie plantajnu

Slizy obsiahnuté v listoch hlavných druhov a semenách skorocelu psyllium sa pri fytoterapii odporúčajú na blokovanie krvácania a na podporu hojenia rán.

Obklady, na vonkajšie použitie, z čerstvých a nastrúhaných listov sú užitočné namiesto toho na urýchlenie hojenia rán, upokojenie zápalu očí, pokožky a na ošetrenie ľahkých a povrchových popálenín a na proti svrbenie tiež ako prírodný prostriedok prostriedok proti bodnutiu komárom alebo iným hmyzom.

Jeho infúziu je možné použiť na kloktanie v prípade zápalu úst a hrdla a ako mierne preháňadlo pri liečbe tvrdohlavej zápchy a iných problémov s črevným traktom.

Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine

Ako pripraviť infúziu plantajnu.

Plantain je všestranná rastlina a tiež i semená plantajnu Psyllium, bohaté na sliz, majú liečivé vlastnosti pre tráviaci systém, pretože pôsobia ako pesticídy a preháňadlá. V skutočnosti sú optimom pre tých, ktorí trpia chronickou zápchou. Spotreba malého malého množstva semien podporí evakuáciu, pretože pri kontakte s tráviacim systémom absorbujú vodu, zväčšujú ich veľkosť a spôsobujú zväčšenie črevného objemu.

Plantainový sirup je tiež vynikajúci na liečbu zimných chorôb, ľahko sa pripravuje aj doma.

Plantainový sirup

1/2 litra šťavy z mladých listov
300 gramov hnedého cukru
2-3 bobule borievky

Na prípravu tohto prospešného a prírodného sirupu potrebujete čerstvé listy plantajnu zhromaždené na neznečistených miestach alebo jednoducho z rastlín pestovaných v kvetináčoch, v zeleninovej záhrade alebo dokonca na chránených záhonoch vašej záhrady, dokonca aj v tých, ktoré rastú na trávniku.

Listy sa umyjú v studenej vode; nalejú sa do hrnca a po zaliatí vodou sa dusia 2 hodiny.
Po stanovenom čase sú listy filtrované a dobre stlačené, aby sa zhromaždila ich šťava.
Odmeria sa získaná šťava a pridá sa cukor zmenou dávky v závislosti od získaného množstva. Môžete pridať trochu bobúľ borievky na osladenie a dobre ich premiešať, aby sa všetko premiešalo.
Potom nalejte zmes do hrnca a povarte ju na miernom ohni, aby sa rozpustil cukor.
Akonáhle sa cukor rozpustí, odstavte oheň a sirup nechajte vychladnúť. Nakoniec sa sirup naleje do fliaš z tmavého skla a zazátkuje sa. Sirup je možné uchovávať na chladnom a suchom mieste.

Plantain: použitie v kuchyni

Čerstvé listy, ktoré sú k dispozícii po celý rok, sú jedlé. Tie jemnejšie sa dajú konzumovať surové, napríklad čerešňa, v miešaných šalátoch alebo restované ako špenát alebo varené okrem polievok ako náplň do slaných koláčov, omeliet a domácich zelených cestovín (listy farbia pokrmy zelenou farbou, pri kontakte) s). Aj korene, dobre umyté a jemne nakrájané, je možné konzumovať dusené v chladných mesiacoch, zatiaľ čo hlavy kvetov s príchuťou podobnou šampiňónovým hubám možno konzervovať v balzamikovom octe a použiť na prípravu vynikajúcich príloh alebo do predjedlá.

Šťava z plantajnu získaná z čerstvých listov zmiešaných s citrónovou šťavou je vynikajúca ako diuretikum, pretože pôsobí proti zadržiavaniu vody.

Kontraindikácie

Plantain nemá žiadne kontraindikácie. Je však vhodné sa jej použitiu vyhnúť v prípade zistenej alergie na rastliny rodu Plantago, aj keď je alergia na túto rastlinu spôsobená peľom, a nie jeho zložkami.

Varovania: pokiaľ ide o príjem plantajnu na terapeutické účely, je vhodné sa poradiť s lekárom.

Zvedavosť

Vedecký názov Plantago pochádza z latinskej planty (rastlina nohy) a jasne odkazuje na ploché bazálne listy, ktoré pripomínajú tvar nohy.

V Spojených štátoch sa nazýva Plantain Hadová burina, z viery v jeho efektívnosť v prípade uhryznutia jedovatými zvieratami. V skutočnosti na upokojenie bodnutí hmyzom, bodnutí hadom, vredov, vyrážok, vredov na koži.

V dávnych dobách bol Plantain považovaný za kúzelnú bylinu, pretože vďaka svojim prospešným zložkám dokázal liečiť mnohé choroby.

Pri fytoterapii sa najviac používajú druhy Plantago, Plantain Mayor a Plantain psyllium.

Náhľady: Pestovanie plantajnu - Plantago lanceolata.