Ako najlepšie uchovať čerstvé jedlo v chladničke: kompletný sprievodca

Mäso, ryby, ovocie a zelenina: ako najlepšie konzervovať čerstvé potraviny v chladničke? Kompletný sprievodca ako predchádzať plytvaniu a zdravo sa stravovať.

The chladnička je najlepším spojencom na zachovanie i potraviny, nechajte si ich čerstvé a prispievať k zdravej a vyváženej strave. Pretože ak je jedlo potešením, robí to s čerstvým jedlom ešte viac.
Priestor chladničky je určený pre rozdeliť potraviny v oblastiach venované, založené na teplota je potrebné ich čo najlepšie udržiavať. Pozrime sa spolu na jeden podrobne sprievodca komplet na ako je kde to je udržujte jedlo čerstvé, rozdelené podľa jedál.

Ako najlepšie konzervovať čerstvé potraviny v chladničke: každé jedlo na svojom mieste

Tam teplota chladničky musí byť nastavený na + 4 ° C, v lete je vhodné ju mierne zvýšiť. Každá polica chladničky zaisťuje a chladenie rôzne: spodná časť sa používa na konzerváciu čerstvejších jedál, ako je zelenina, mäso a ryby, h front office sa odporúča pre nápoje.

Ovocie a zelenina

Náš sprievodca začína na čerstvé jedlo absolútne, ako ovocie je zeleninu. Každá chladnička má a zásuvka nižšie venovaná umiestňovaniu ovocia a zeleniny, prísne konzervovaná v tašky papiera, napríklad chleba.
V kategórii sú niektoré potraviny, ktoré sú vhodnejšie nedávaj v chladničke:

• Cibuľa
• cesnak
• paradajky
• bazalka
• chlieb
• tekvica
• zemiaky
• banány
• jablká
• káva
• med

Mäso

Tam čerstvé mäso celé a mleté ​​to môže byť držané v horná polica do zásuvky na ovocie a zeleninu. Po zakúpení je najlepšie ho vybrať z plastového obalu na jedlo, vysušte to absorpčným papierom a s niektorými ho dáme na tanier papier od rúra. JE neodporúčané použite a kontajner hermetický. THE kvapaliny prepustený z mäsa mohol plesnivý, ak je v interiéri.

Pred konzumáciou skontrolujte, či dobre vonia a či z neho nevytieklo príliš veľa tekutín. Nechajte odpočívať a izbová teplota prinajmenšom 30 minút pred jeho konzumáciou.
Môže byť celé rezané mäso zachované pre 2-3 dni v chladničke a 24 hodín mletý. Spôsob konzervovania mäsa dlho je to z vložte späť do mrazničky a spotrebovať ho maximálne do 6 mesiacov.

Mohlo by vás zaujímať: Výber najlepšej sady jedál: nápady a rady

Ryby

The ryby je to jedlo, ktoré by sa malo skonzumovať v ten istý deň nákupu. Ak to nie je možné, po umytí, vykuchaní a odstránení vodného kameňa sa uchováva v a vzduchotesná nádoba, pokrytý ľad, na rovnakej poličke ako mäso na 24 hodín nanajvýš od nákupu. Postup podľa na umývanie ryby, vysušte to a konzervuje sa to tiež v prípade sépií, kalamárov a chobotníc. Mäkkýše možno skladovať v chladničke pomocou a mokrá handrička.

Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine

Údeniny a saláma

Môžu byť uložené v Oddelenie vysoký stredne studený z chladničky zabalené v potravinárskom papieri obchodníka alebo z hliníkový papier.

Syry a mliečne výrobky

The mozzarella čerstvé vakcíny a ricotta sú chované v a kontajner a musia sa konzumovať v 24 hodín. Byvolia mozzarella by sa nemala uchovávať v chladničke, inak by sa zmenila chuť.
THE syry ochutené, dajú sa však zabaliť papier pre potraviny lahôdkové mäso alebo ľahko naolejovaný papier na pečenie. To je dobré zmeniť kartu pri každej konzumácii produktu. Nastrúhaný syr je možné skladovať vo vzduchotesnej nádobe, je lepšie odstrániť oceľovú lyžicu, aby ste sa vyhli železnej chuti.

Vajcia a maslo

Vhodný kontajner z vajcia je umiestnený vo dverách. Môžu byť uchovávať po dobu jedného mesiaca, pred Konečný termín zobrazené na obale. Rovnaké pravidlo platí pre maslo. Ak nie ste pravidelným spotrebiteľom, je lepšie si kúpiť balenia na jedno použitie aby to bolo lepšie.

Krabice a jedlo v oleji

Neodporúča sa ponechať jedlo s olejom v chladničke. Režim skladovanie po otvorení je to uvedené na obale. Čítaťštítok osvedčeným postupom je skontrolovať prísady a spôsob konzervácie produktu. The front office chladničky je ideálnym miestom na konzerváciu zhoršenie jedla v box, ktorý sa raz otvoril, ide spotrebované v krátkom čase a skladujú sa vo vzduchotesných nádobách.

Nápoje

The front office je tým pravým miestom pre každý typ nápoj, ako je voda, mlieko, džús, biele víno. Udržuje správnu teplotu a má dostatok priestoru na uskladnenie vysokých fliaš.

Varené jedlo

The varené jedlo musia byť uložené v vzduchotesné nádoby na vysokých policiach a mali by sa spotrebovať za krátky čas. Ak ste zabudli niekoľko jedál na niekoľko dní, skontrolujte ich poškodenie a prípadne znovu použite potraviny, ktoré navrhujete recepty z recyklácie.

Ako najlepšie skladovať čerstvé potraviny v chladničke: ďalšie tipy

Najlepšie zachovať čerstvé jedlo, stojí za to sledovať tých najmenších radu ktoré vám pomôžu pri údržbe a dobrom používaní chladničky.

• The chladnička sa môže stať a den baktérií ak nevenuješ nejakú pozornosť. Je dobré to umyť každých 10 dníja alebo každý 2 týždne s voda je ocot dezinfikovať a vylúčiť zvyšky potravín.
• Nedržte to front office na veľmi dlho Otvorené, najmä v lete, aby sa zabránilo zníženiu teploty A znehodnoteniu niektorých potravín, najmä tých veľmi čerstvých.
• THE zlý zápach možno neutralizovať del hydrogenuhličitan v otvorenej nádobe alebo del citrón otvorené alebo s niektorýmibiely ocot.
• Ak máte chladničku staršia generácia, nezabudnite to pravidelne rozmrazovať. Nové majú integrované samoodmrazovanie.
• Vyhnúť sa vyplň to príliš veľa na to, aby sa lepšie udržiavalo a nezabudlo sa na potraviny, ktoré by sa mohli v zásuvkách zhoršiť.
• Skontrolovať na tvojom mieste z Konečný termín na obale pri každom čistení chladničky.

Fotogaléria: ako najlepšie skladovať čerstvé potraviny v chladničke

Tu je niekoľko praktických nápadov, ako na to zachovať najlepšie čerstvé jedlo v chladničke.