Tam borák lekársky je to liečivá rastlina, ktorá sa oceňuje ako potravinárska, tak na terapeutické účely a predovšetkým preto, že sa dá ľahko pestovať v kvetináčoch alebo priamo zasadiť do zeleninovej záhrady alebo na záhony záhrad.
Vlastnosti Oficiálny brutnák lekársky
Tam borák lekársky, Borago officinalis, je jednoročná bylina z čeľade Boraginaceae, pôvodom z Ďalekého východu, rozšírený vo voľnej prírode v celej Európe a vo všetkých talianskych regiónoch; naozaj po cestách je ľahké nájsťpozdĺž brehov riek blízko múrov ohrady a dokonca v neobrobená pôda.
Borák lekársky je vysoká huňatá rastlina, ktorá môže presahovať výšku 80 cm.
Tam podzemná časť rastliny je tvorený robustným a hlbokým koreňom koreňa s početnými radikálnymi alebo náhodnými vlasmi červenkastej farby.
Tam vzdušná časť brutnáku lekárskeho je tvorený veľkými eliptickými oválnymi listami, stopkami, usporiadanými do radiálneho vzoru a pokryté hustým a dlhým belavým páperím.
The listy brutnáku lekárskeho, asi 15 cm dlhé, sú tmavozelené, zatiaľ čo dlhý stopka je červenkastá, na dotyk zamatovo hebká a svojou vôňou pripomína uhorku.
Mohlo by vás zaujímať: Infúzia a odvar z brutnáku lekárskeho
Počas obdobia kvitnutia zo stredu listovej ružice vyniknú bylinné a mäsité stonky, ktoré nesú početné hroznové kvety.
The stonky sú zeleno - červenkasté a ako listy sú pokryté hustým páperím.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
THE kvety z brutnáku lekárskeho sú modrej farby s korunou zloženou z 5 dlhých okvetných lístkov so špičatým vrcholom usporiadaných do tvaru hviezdy okolo bieleho kalicha, z ktorého vychádzajú dlhé purpurové tyčinky. Objavujú sa v zhlukoch na vrcholoch chlpatých stoniek. Sú medonosné a opeľujú ich hlavne včely.
THE ovocie Ja som nažky alebo kapsuly chlpaté podobné ako u maku.
THE semená všeobecne 4 na kapsulu sú pomerne veľké, diskovité, tmavočiernej farby a udržujú si svoju klíčiacu schopnosť nezmenenú po celé roky.
Pestovanie boráku lekárskeho
Vystavenie
Je to rustikálna rastlina, ktorá miluje svetlé a slnečné miesta, ale dobre rastie aj v polotienistých oblastiach; rastliny pestované v tieni ťažko kvitnú a vytvárajú semená. Dobre znáša teplo a chlad.
Uzemnenie
Aj keď ide o rastlinu, ktorá sa prispôsobí akémukoľvek typu pôdy, dáva prednosť čerstvej, mäkkej, humóznej a dobre priepustnej pôde. Stagnácia vody v pôde spôsobuje hnilobu koreňov.
Polievanie
Rastliny brutnáku pestovaného v zemi sú všeobecne spokojné s dažďovou vodou, zatiaľ čo rastliny pestované v kvetináčoch by sa mali polievať pravidelne, ale len keď je substrát úplne suchý.
Hnojenie
Raz ročne stačí podať organické hnojivo s pomalým uvoľňovaním alebo zrelý hnoj.
Borák lekársky: pestovanie v kvetináčoch
Túto krásnu rastlinu, priateľku nášho zdravia a veľkého okrasného efektu, možno pestovať v pomerne veľkom kvetináči, naplnenom mäkkou a dobre priepustnou pôdou, umiestnenom úplne samostatne alebo v polotieni. Zalievať by sa malo každý deň v letných mesiacoch a príležitostne na jar a na jeseň.
Presádzanie boráku lekárskeho
Rastliny brutnáku lekárskeho sa nepáčia alebo transplantujú, takže opätovné presádzanie by sa malo robiť, iba ak rastlina obsadila dostupný priestor.
Násobenie brutnáku lekárskeho
Tam rastlina sa na jar rozmnožuje semenami ale v regiónoch s miernym podnebím je tiež možné ju zasiať neskorá jeseň. Ak je mierne podnebie, semená s vysokou klíčivosťou v krátkom čase oživia nové rastliny.
Výsev v kvetináčoch
Výsev boráka lekárskeho v kvetináčoch je možné uskutočniť na konci zimy umiestnením semien hlbokých asi 1 cm. Hrniec alebo záhon by mali byť umiestnené na teplom mieste s minimálnymi teplotami nad 10 ° C a po celú dobu nevyhnutnú na klíčenie. Aby sa skrátila doba klíčenia, môžu sa semená noc predtým namočiť.
Sej doma
Tam siatie na otvorenom teréne uskutočňuje sa tak, že sa semená vždy umiestnia do hĺbky asi 20 cm na riadok a 60 cm medzi riadky.
Borákový zber
Zber listov boráku lekárskeho sa vykonáva ručne v lete alebo 2 mesiace po zasiatí. Semená sa zbierajú, keď je rastlina úplne rozkvitnutá, a po zbere sa uchovávajú na suchom mieste až do okamihu sejby.
skladovanie
Listy je možné sušiť v tieni, na vetranom a prašnom mieste; kvety môžu byť zmrazené v kockách ľadu.
Borákové parazity a choroby
Je to rustikálna rastlina odolná proti napadnutiu voškami a košenilami, ale trpí bielou chorobou alebo múčnatkou, ktorá sa na listoch vyskytuje s belavými usadeninami.
Čím jemnejšie listy kazia slimáky a slimáky.
Lieči a lieči
Pravidelné odstraňovanie buriny, ktorá rastie okolo chumáčov; ručné odstránenie suchých a chorých listov, aby sa zabránilo ich premene na plesňové choroby. Je potrebné vyhnúť sa chemickému ošetreniu, ak sa rastlina používa na potravinárske účely a namiesto nej je možné použiť prírodné maceráty, ako napríklad: nechtový pesticíd, praslička roľná, cesnakový pesticíd atď. Slimáky sa dajú odstrániť manuálne, ak sú pri vysokej vlhkosti vystavené viditeľnosti a je možné ich držať v istej vzdialenosti rozložením dreveného popola na spodok hlavy.
V kuchyni používate borák lekársky
The listy čím jemnejšie sa jedia surové na dochutenie šalátu, zatiaľ čo tie viac kožovité a chlpaté sa konzumujú na prípravu polievok a slaných koláčov. Mladé listy sú nadrobno nakrájané a zmiešané s šalátmi alebo čerstvými syrmi, varené sa konzumujú ako špenát. Počas varenia sa nesmie pridávať voda, ale len trochu oleja a cesnaku.
THE jedlé kvety, používajú sa čerstvé na ozdobu predjedál, krémov, slaných omáčok a na dochutenie letných nápojov. Kandizované ovocie sa používa na zdobenie koláčov, mrazené tiež na zdobenie aperitívov.
Liečivé použitie a vlastnosti brutnáku lekárskeho
V posledných rokoch sa borák lekársky pestuje pre svoje veľa prospešných vlastností pre výrobu vzácneho rastlinného oleja,gama 3 linolenový olej, ktorý sa získava dlhým procesom lisovania semien za studena a ktorý sa používa na potravinárske, dietetické účely a pri príprave mnohých výživových, diétnych, liečivých a kozmetických kozmetických prípravkov.
Rastlina sa tiež používa na prípravu nálevov a bylinkových čajov, vynikajúceho prírodného prostriedku proti reumatizmu.
Borák lekársky: zvedavosť
Pre svoju charakteristickú chuť sa nazýva aj brutnák lekársky uhorka bylina.
Jazyk kvetov
Všetky časti rastliny brutnák lekársky, najmä kvety, sú symbolmi radosti a vyrovnanosti.
Je brutnák jedovatý pre domáce zvieratá?
Je to liečivá rastlina, ktorú je možné pestovať v úplnom pokoji v záhrade a v kvetináčoch na balkóne, pretože nie je na zozname jedovatých rastlín pre psy a mačky.
Fotogaléria brutnák lekársky
