Domáci, praktický, rýchly recept a chutné na výrobu remeselného broskyňového čaju vyhýbať sa nákupu balených výrobkov, bohatých na cukry a konzervačné látky a určite menej zdravých. Náš recept je naozaj jednoduchý, množstvo čaju, ktoré chcete, môžete dávkovať na základe vody a chuť a intenzitu ovocia podľa dávky broskýň, ktoré chcete pridať do prípravy.
Zvyčajne pre tento recept odporúčajú sa žlté broskyne, tí, ktorí majú sametovú kôru napr mäsitejšie. Na tento prípravok sú menej vhodné biele broskyne, ktoré majú hladšiu pokožku a sú viac napučané.
Získanie a. Trvá veľmi málo krokov ty broskyňa, čerstvá a voňavá a predovšetkým zdravá a bez umelých cukrov; navyše sú žlté broskyne v porovnaní s bielymi broskyňami obzvlášť sladené. Byť teda sladší, nie je potrebné pridávať sladidlo a váš nápoj bude prirodzene sladký na chuť a čerstvý, aby ste si ho mohli vychutnať kedykoľvek počas dňa.
Najmä ovocie broskyne, ktoré vidia svoju maximálnu zrelosť medzi júnom a júlom sú dokonalé vďaka svojej jedinečnej chuti a aróme na získanie chutných nápojov, lahodné džemy alebo sa dajú použiť v dužine alebo na kúsky, na prípravu voňavých sušienok a chutných jemných a voňavých koláčov. Náš dnešný návrh predpokladá, že broskyne, skutoční protagonisti nadčasového nápoja, budú vyrobené v niekoľkých jednoduchých krokoch v našom receptúre krok za krokom!
Proces broskyňového čaju
- Po prvé daj si dobré ovocie, prípadne na Km0 o bezpečného pôvodu a že je dobre zrelý. Na túto prípravu, aby bola chutná a voňavá, ovocie musí byť mäkké a zrelé. Toto by mohlo byť dobré riešenie, ak ste si kúpili veľa broskýň a bohužiaľ veľa dozreli a už nie sú príjemné na zahryznutie.. Pokračujte teda k olúpte a olúpte broskyne odstránením šupky s malým nožom, nakrájajte ich na polovicu, odstráňte jadro v strede e dužinu rozdelíme na kúsky a dáme do misy do okamihu použitia. Akonáhle sú všetky broskyne olúpané a opatrne nakrájané, pokračujte v plnení vodou veľký hrniec s vysokými stranami.
- Varte asi 1 liter vody v živom zameraní e keď dosiahne úplného varu, pridáme kúsky broskyne a premiešame. Prikryjeme a varíme na miernom ohni asi 15 minút alebo kým voda nenadobudne žlto-oranžovú farbu a nebude veľmi voňavá. Ak chcete, môžete v tejto fáze pridať lyžicu cukru a za stáleho miešania ho nechať úplne rozpustiť.
- Akonáhle ovocie zmäkne, vypnite plameň a nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu. Keď je zima, prefiltrujte šťavu jemným sitkom je usadil získaná kvapalina vo fľaši. Pečať a uchovávané v chladničke najmenej 3 hodiny. Keď je zima, podávajte broskyňový čaj v pohároch s dobrým plátkom organický citrón, ktoré je možné stlačiť aj počas prípravy na nápoj sviežej a jedinečnej chuti, nepochybne medzi najchutnejšie a najvoňavejšie, ktoré milujú všetci, mladí aj starí!
Fotografie a obrázky z broskyňového čaju


