Ako čistiť jahody a umývať jahody? Čo mám robiť pred vložením zrelých jahôd do chladničky alebo mrazničky?
Z Babičkiných tajomstiev efektívny domáci liek na poriadne čistenie jahôd pred použitím alebo skladovaním jahody a ich sladká chuť a celistvosť.
The jahody sú sezónne ovocie ktoré by sa mali jesť čerstvé a behom niekoľkých dní, pretože majú sklon k hnilobe vo veľmi krátkom čase a stratia tiež svoje prospešné vlastnosti, nezameniteľnú chuť a čerstvú autenticitu.
Vzhľadom na množstvo úroda jahôd vypestovaných v záhrade alebo v kvetináčoch alebo preto, že ak ich kúpite v škatuliach po celú dobu, môže byť vhodné ich starostlivo vyčistiť a potom zmraziť.
Ako čistiť a umývať jahody, aby ste ich zmrazili
Pre dôkladné vyčistenie jahôd a zabránenie ich strate chuti a arómy postupujte takto:
- najskôr odstráňte stopka z jahôd;
- potom pre vylúčiť zvyšky prachu, pôdy a akýchkoľvek chemikálií použitých pri pestovaní jahôd, namočte jahody na pár minút v červenom víne, ktoré pôsobí ako prírodný dezinfekčný prostriedok a zároveň zvyšuje jeho chuť;
- jahody scedíme a prebytočnú tekutinu dobre scedíme;
nakoniec ich podľa chuti skonzumujte a zvyšok zamrazte.
Kto vidí ten verí;)
