✅ Hroznový koláč

Svieže chamtivé a krásne tam vidieť Hroznový koláč je jednoduchý a ľahko pripraviteľný letný dezert. Niekoľko krokov a vybrané prísady, aby ste si mohli naplno vychutnať sviežosť a chuť hrozna v kombinácii s jedinečnou chuťou hrozna Chantilly krém, jemné a zamatové. Hrozno je ovocie, ktoré sa zberá od mesiaca august, pre náš recept sme použili najvhodnejšie biele hrozno na konzumáciu na stôl, jemné, sladké a šťavnaté, ideálne na prípravu dezertov, na zdobenie a dozdobíme lyžičkou zákuskov a zmrzlinu, ako aj na obohatenie vynikajúce koláče voňavého krehkého pečiva, voňavé a vynikajúce. Postup je taký, ako v prípade tradičného piškótového cesta, do ktorého môžete pridať maslo alebo olej zo semien, ak máte radi kompaktnejšiu a chutnejšiu konzistenciu. Tam Chantilly krém sa pripraví podľa tradície podľa postupu z krémeš s pridaním šľahačka, jemné a jemné. Sladká chuťovo naozaj bohatá, jednoduchá a svieža, ktorú si môžete vychutnať na konci obeda alebo na oslavu udalostí alebo narodenín. Hrozno sa môže použiť nielen ako poťah na ozdobenie povrchu, ale aj na obohatenie interiéru mnohými sladkými a jemnými zrnami, ktoré dodajú tomuto jednoduchému, ale s príchuťou dezertu, chuť a jedinečnosť. Pozrime sa, ako pripraviť tento jemný a voňavý Hroznový koláč v našom postupnom recepte.

Proces hroznového koláča

Najskôr si pripravte dobrý základ, ktorý môže byť del tradičný piškótový koláč vyrobené z najčerstvejších ingrediencií prvej voľby. Vajcia musia byť predovšetkým veľmi čerstvé, lepšie ich udržiavať pri izbovej teplote, aby sa získalo mäkké a nafúknuté základné cesto, ktoré sa bude plniť Chantilly krém. Ak naopak uprednostňujete menej hubovitú a kompaktnejšiu konzistenciu, môžete počas prípravy pridať gombík masla alebo pol šálky oleja zo semien a pokračovať v príprave obvyklým spôsobom. Vyberte dobrý Biele hrozno, vyčistiť to opatrne ju rozdeľte na fazuľu a rozrežte ich na polovicu odstránením semien a až do použitia držte bokom.
V miske celé vajce rozšúpeme a pridáme cukor granulovaný, namontovaný zmes pomocou elektrické biče najmenej 20 minút alebo až kým nedosiahne aspoň trojnásobný objem. Akonáhle je zmes dobre zostavená, bude musieť na povrchu vytvárať veľa bublín, v tomto okamihu postupne pridávať múka predtým preosiaty a ak chces mozes aj pridat 1/2 vrecka prášku do pečiva. Všetko premiešajte pomocou lopatky, premiešajte zdola nahor a po troškách zapracujte múku. Keď získate hladkú a zamatovú zmes, vymastite si tortovú formu, nalejte zmes a zarovnajte ju chrbtom lyžice. Pečieme v konvekčnej rúre na 160 ° asi 40 minút a po prvých 30 minútach skontrolujte varenie špáradlom. Akonáhle je piškóta zlatistá a dobre uvarená, vyberte ju z rúry a necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
Medzitým pripravte si šantilkový krém montáž krém a vložte ho do chladničky, kým nebude pripravený na použitie. V stredne veľkom hrnci vajcia ošúpeme, pridáme iba žĺtky a pridaj to tiež cukor, premiešajte a pridajte múku a škrob. Prineste mlieko s vanilková a citrónová kôra, prefiltrujte a pridajte do vaječnej zmesi. Všetko premiešajte ručnou metličkou, priveďte k ohňu a nechajte zhustnúť. Akonáhle je krém hotový, odstavte ho z ohňa a nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu. Akonáhle je krém veľmi studený, pridajte krém a miešajte ho stierkou, až kým nezískate hladký a zamatový krém bez hrudiek.
Vezmite Piškóta, rozdeliť na dve časti e mokrý dva disky so sirupom získané s vodou, trochou cukru a likérom podľa vášho výberu. Mokrý prvý disk e rozdeľte vrstvu krému. Vezmite dobre umyté hrozno, rozdeľte ich na zrná, rozdeľte ich na polovicu a vyberte jadierka. Hrozno natrieme na krém a uzavrieť s druhým diskom torty. Mokré s väčším množstvom sirupu, napr povrch a boky pokryjeme zvyškom krému a zdobené dobre umytým hroznom už rozdeleným na zrná, ktoré vytvára vzory a dekorácie podľa vášho vkusu a fantázie. Originálny nápad by mohol byť pripravte si chutné muffiny rovnakou zmesou a povrch ozdobte nielen hroznom, ale aj čerstvým alebo sušeným ovocím a jemným a mäkkým chantilly krém, pečivo, čokoláda alebo šľahačka.