Tam Vianočný ovocný šalát, domáce a exotické ovocie v jednom farebné prevedenie je Vianočné tradície: prísady a príprava.
Občania
Ananás - mango - papája - čierne a biele hrozno - citrusová zmes - granátové jablko - kivi - cukor - biely melón - lístky mäty.
Príprava vianočného ovocného šalátu
Chumáč ananásových listov nakrájajte s trochou základne, listy očistite vlhkou handričkou a vložte do stredu peknej servírovacej misky.
Ananás olúpte, nakrájajte na plátky a vyberte strednú časť.
Všetko ovocie uvedené v recepte umyte, ošúpte a nakrájajte na nie príliš tenké plátky alebo na veľké kúsky.
Aby banány nesčernali, podlejte ich so všetkou šupkou pod tečúcou horúcou vodou, ošúpte ich a nakrájajte na plátky.
Nakrájané ovocie dajte do veľkej misy, posypte ho kryštálovým cukrom, posypte ho pomarančovou a citrónovou šťavou a niekoľkými lístkami mäty.
Ovocie jemne premiešajte a potom kupolovitým spôsobom poukladajte okolo chumáčika listov ananásu.
Granátové jablko ošúpte a ozdobte ovocný šalát zrnkami červeno-vermilion.
Podávame Vianočný ovocný šalát v krištáľových miskách.
Veselé Vianoce!
