Na prípravu tohto jednoduchého receptu potrebujete iba banány, cukor a rum a samozrejme k dispozícii niekoľko minút.
Pozývajúci dezert založený na tomto úžasnom ovocí, bohatom na rôzne vitamíny a vynikajúcimi výživnými a re-mineralizujúcimi vlastnosťami pre pokožku, sa musí podávať veľmi studený v krištáľových miskách ponorených do hustého cukrového sirupu s vôňou rumu.
Ak je to žiaduce, doplňte tento voňavý dezert pohárom banánového likéru.
Príprava banánov v sirupe
- Olúpte potrebné banány,
- pozdĺžne ich prekrojíme na polovicu
- a vložte ich do hrnca obsahujúceho teplý sirup na báze cukru a rumu.
- Na veľmi miernom ohni sirup zredukujte a dbajte na to, aby sa banány nepokazili.
- Vypustite ich už po niekoľkých minútach, ale ak je sirup stále trochu tekutý, nechajte ho opäť pôsobiť na teple, aby zhustol.
- Naaranžujte banány do krištáľovej misy,
- úplne ich zakryte sirupom a všetko vložte do chladničky, kým nebudete pripravení na podávanie.
- Sirup je možné kombinovať s niekoľkými lyžicami džemu alebo marhuľového želé.
