Recept na sušienky v tvare srdca a ozdoby
Po celom svete symbol lásky. je len jeden: srdce.
Vďaka srdcu, vďaka ktorému váš drahý porozumie mnohým veciam, je srdce spôsob, ako sa vyhlásiť alebo romanticky prejaviť svoju lásku k niekomu.
Dnes vám chceme ponúknuť veľmi jednoduchý, ale efektívny nápad na Valentína: tu je postup, ako vytvoriť nádherné napr chutné koláčiky v tvare srdca pre párty zamilovaných zdobené rôznymi spôsobmi, od najjednoduchších po najkomplexnejšie a najpôsobivejšie.
Ingrediencie a čo potrebujete
Maslo: 125 gr
Múka: 250 gr
Pečenie droždia 6 gr
Strúhaná kôra z 1/2 citróna Vajcia: 1
Vanilín 1 vrecúško
Cukor 100 gr
Šablóna v tvare srdca
Nepromastiteľný papier
Mattarelo
Príprava
Pred začatím našej recept, budeme musieť maslo nechať asi 1 hodinu z chladničky: teraz nakrájame maslo na kocky a necháme ho trochu dlhšie zmäknúť, vždy pri izbovej teplote.
Medzitým na stôl alebo na dosku na krájanie dajte malú kôpku múky: do stredu nalejte maslo a všetky ostatné prísady. Zmes hnetieme ručne, až kým nebudete mať „guľku“ hladkého cesta.
Po získaní cesta ho budeme musieť zabaliť kuchynský film a necháme asi pol hodiny odpočívať (nie v chladničke)
Teraz vezmeme cesto a vyvaľkáme ho valčekom, aby sme získali plát asi pol centimetra: pomocou formy v tvare srdca z plechu vystrihneme veľa srdiečok z cesta a poukladáme ich na plech na pečenie s pergamenovým papierom.
Všetko pečieme na 180 stupňov asi 15/20 minút: pozor, pozri na cookies každých 5 minút, aby ste skontrolovali, či príliš nestmavnú: budú musieť iba uvariť a nabrať svetlohnedú farbu.
Mohlo by vás zaujímať: Vianočné ozdoby s orechmi: tu je návod, ako ich vyrobiť
Na ozdobenie cookies môžeme niektoré použiť práškového cukru alebo pre chuť na sladké čokoláda (predtým rozpustená).
Musíme len zbaliť sušienky v tvare srdca a venujte ich svojmu blízkemu: pri balíku sa môžete spoľahnúť na jednoduchú celofánovú obálku uzavretú červenou stužkou alebo sa zamerať na decoupage krabičku zdobenú romantickými motívmi. (Foto prostredníctvom heftools.com)
