Ako sa pestuje fazuľa obyčajná? Sprievodca pestovaním, liečením chorôb a škodcov a zaujímavosťami o fava fazuli alebo vicia fava.
Tam bôb, Vicia Fava, je bylina patriaca do čeľade strukoviny, pestované vo všetkých zeleninových záhradách v Taliansku, ktoré sa pestujú v rôznych odrodách.
Rozmanitosť rastlín fazule obyčajnej
Najznámejšie kultivary bôbov sú: bôb obyčajný Aguadulce (skoro a stredne neskoro), Reina Bianca a Mora (skoro), Histal (skoro a neskoro), „Vylepšená funkcia Cascine„(Veľmi skoro) a fazuľa obyčajná alebo Baggiana.
Pestovanie bôbov
Podnebie: pestovanie fazule sa praktizuje v rôznych obdobiach v závislosti od podnebia. Optimálne podnebie je mierne, aj keď bôb znesie a klíči pri teplotách iba 5 °.
Uzemnenieširoká fazuľa uprednostňuje hlboké, stredne textúrované pôdy, dobre priepustné a nie suché.
Polievanie: fazuľa obyčajná vyžaduje pravidelnú zálievku alebo zavlažovanie, iba ak je suché podnebie.
Hnojenie: Aby bola fazuľa schopná dobre rásť, vyžaduje hnojenie na základe vyzretého hnoja a komplexu fosfor-draslík, ktorý sa musí po hlbokom spracovaní pôdy zakopať v hĺbke asi 30 - 40 cm.
Násobenie fazule
K reprodukcii fazule dochádza osivom.
Výsev bôbov
Výsev sa uskutočňuje v rôznych časoch: na jeseň v južných oblastiach; na konci zimy v severných. Osevné vzdialenosti sú medzi riadkami približne 60 cm a v rade 20.
THE semená fazule obyčajnej musia byť umiestnené v hĺbke maximálne 8 - 10 cm a pokryté ľahkou vrstvou zlisovanej pôdy.
Pre včasné klíčenie musia byť vrecká so semenami namočené vo vode, kým zdvojnásobia svoju hmotnosť, a potom ich udržiavať na pomerne nízkej teplote (4 - 5 ° C), kým nezačne klíčiť.
Poleva rastlín fazule
Po odkvitnutí je možné na urýchlenie dozrievania vykonať ľahkú zálievku.
Mohlo by vás zaujímať: Vnútorná kávovník - Coffea arabica
Zber fazule
Zbierka bôbov, podobne ako iných strukovín, je skalárneho typu a všeobecne sa musí vykonať, keď šešule nedosiahnu úplnú zrelosť, aby ochutnali plody, ktoré sú stále jemné, to znamená, keď je priemer bôbov asi 1 - 1,5 cm .
Fazuľa sa zbiera otáčaním tobolky, aby sa oddelila od rastliny. Týmto spôsobom nehrozí riziko jeho poškodenia, čo by nedovolilo dozrieť ostatným zrnám.
Video, ako sa fazuľa zberá
Zelený hnoj s tuberkulami širokých fazúľ fixujúcich dusík
Zelené hnojenie je agronomická technika, ktorá spočíva v zakopávaní vhodných plodín vrátane bôbov s cieľom udržať alebo zvýšiť úrodnosť pôdy.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Pôda je oraná alebo vykopaná bôbmi alebo inými strukovinami, aby sa využili vlastnosti tuberkulóz, ktoré sú nimi vybavené, pri fixácii dusíka.
Fazuľa obyčajná je v skutočnosti jedným z mála druhov rastlín, ktoré sú schopné priamo fixovať vzdušný dusík vďaka koreňom, na ktorých sú koreňové uzliny symbiotické baktérie schopné fixovať vzdušný dusík vo forme, ktorú môžu rastliny používať.
Tam technika zeleného hnoja je to teda prostriedok na zúrodnenie pôdy, ktorý je tiež užitočný na obzvlášť suchých miestach a je praxou široko používanou aj v ekologickom poľnohospodárstve.
Stačí povedať, že s jedným hektárom prevrátenej fazule alebo strukovín sa množstvo dusíka prítomného v desiatkach ton živočíšneho hnojiva ustáli.
Aby ste využili tieto vlastnosti fazule, je vhodné ich pestovať v záhradách alebo na poliach, kde sú ďalšie plantáže, ktoré môžu využívať výhody, medzi ktoré patria: olivové háje, ovocné stromy, vinice.
Video z tuberkulózy fazule obyčajnej upevňujúcej dusík
Škodcovia a choroby fazule
Fazuľa medzi zvieracími parazitmi sa bojí: Weevil hmyz, ktorý sa živí listami a jemnými výhonkami; vošky, ktoré napadajú listy a stonky; Orobanche, parazitická zelenina, ktorá sa svojím austoriusom pripája ku koreňom fazule, a vážne ju poškodzuje.
Medzi kryptogamóznymi chorobami sa fazuľa bojí: hrdze, ktorá sa prejavuje tvorbou bielych škvŕn na listoch; tam chrasta že zafarbí listy hnedými škvrnami.
Ošetrenia a kúry
Spaľujte rastliny napadnuté hrdzou a vyhýbajte sa semenám orobanche bez semien. V niektorých oblastiach je na ochranu nežných rastlín pred chladom dobré urobiť podbitie zeminou okolo goliera.
Obľúbené kuriozity a veci, ktoré treba vedieť
100 g fazule priniesť 88 kalórií.
Vlastnosti fazule, kontraindikácie a kalórie
Recepty so širokou fazuľou
- Fazuľové a feniklové placky
- Pečené artičoky so širokou fazuľou a varenou šunkou
- Cestoviny so širokou fazuľou, slaninou a pecorinom
- Fazuľa, slanina a jarná cibuľka
- Cestoviny so šľahačkou
Fotogaléria fazule obyčajnej
