Ako pestovať tymian a čo ho používať? Ako sa rozmnožovanie uskutočňuje, aký druh pôdy by sa mal používať, čo robiť, keď vyschne?
The tymián, Timus vulgaris, je to aromatická liečivá rastlina široko používaný v kuchyňa na dochutenie jedál z mäsa a rýb, ale používa sa aj v lekárskej a estetickej oblasti a v mnohých domácich liekoch.
Pozrime sa na veci, ktoré potrebujete vedieť, aby ste tymian pestovali a udržiavali ho zdravý a vitálny.
Charakteristika tymianu
The tymián je to asi 30 cm kríkovitá rastlina s tenkými vetvičkami, ktoré sú úplne pokryté pretiahnutými sivozelenými letákmi a malými modrými alebo orgovánovými kvetmi, ktoré kvitnú v júni.
Pestovanie tymianu
- Vystavenie: tymian, rovnako ako všetky rustikálne rastliny, nemá žiadne zvláštne potreby, ale uprednostňuje slnečné a teplé miesta.
- Uzemnenie: prispôsobuje sa každému typu pôdy, pokiaľ je dobre priepustná.
- Polievanie: voda často dáva málo vody, aby sa zabránilo stagnácii vody.
- Hnojenie: pravidelne podávajte granulované hnojivo s pomalým uvoľňovaním.
Násobenie týmusu
Týmus sa množí semenami, rezom a delením trsov.
- Výsev: siatie na záhonoch sa koná neskoro na jar.
- Delenie trsov by sa malo robiť na jeseň alebo na jar.
- Odrezky : odrezky sa odoberajú od mája do júna.
Transplantácia týmusu
Sadenice tymianu sa presádzajú v auguste vo vzdialenosti 35 cm medzi riadkami a 25 cm na riadkoch.
Úroda tymianu
Na začiatku kvitnutia odstráňte listy a kvetenstvo a po usušení ich uskladnite na suchých miestach.
Používanie a starostlivosť
Tymián sa dá jesť čerstvý aj sušený a používa sa v niekoľkých oblastiach: používa sa tymián. Pravidelne burinu.
Rastlina tymiánu, ktorá vysychá
Tymián nie je odolná rastlina a ľahko sa vysuší, ale nemusí byť taký mŕtvy, ako sa môže zdať.
Môžete sa ho pokúsiť orezať takmer na nulu, aby ste zistili, či sa zotaví.
Vlastnosti tymiánu a nutričné hodnoty
000 g sušeného tymianu obsahuje 276 kalórií, 9 g bielkovín, 64 g sacharidov, 1,71 g cukru, tuky 7,43 g, vláknina 37 g a sodík 55 mg.
Mohlo by vás zaujímať: Silene vulgaris Strigoli
Rastlina tymiánu obsahuje tymol princíp, ktorý má antiseptické a antioxidačné vlastnosti, ale tiež vermifuge a antibakteriálny.
Tymián je bohatý na minerály vrátane železa, zinku, vápnika, fosforu, horčíka a draslíka a na vitamíny A, B a C a tiež vitamín K.
Čítať: Vlastnosti tymianu a kontraindikácie
Je tymián jedovatý?
Tymian užívaný vo veľkých dávkach je toxický; v skutočnosti je tymol, podobne ako iné esenciálne fenoly, v stave vysokej koncentrácie korozívny a toxický.
Videá s liečivými rastlinami
Galéria fotografií a obrázkov na tymiáne
