Jednou z najobľúbenejších sladkostí Američanov je určite Marshmallows (toffolette alebo sladká bavlna): Marshmallows sa okrem varenia v ohni počas stanovania v stanoch (scény typické pre americké filmy) môžu stať fantastickým dezertom na ozdobenie horúcej čokolády.
Marshmallows sa zvyčajne vyskytujú vo forme bielych alebo ružových valcov, pekného tvaru, ale určite nie veľmi dekoratívnych: dnes vám ponúkneme rýchleho a ľahkého sprievodcu (ďakujeme za web a nápad), listy s Marshmallows, písmená, ktoré potom môžete umiestniť na svoju horúcu čokoládu
Suroviny a nástroje na výrobu písmen s marshmallows
150 gr marshmallows
Približne 330 gramov práškového cukru
3 lyžice vody
Vykrajovače cookie v tvare písmena
Ako vyrobiť marshmallow písmená
Ako prvý krok budeme musieť vytvoriť plochý marshmallow, akýsi list vyrobený z marshmallows: aby sme to dosiahli, odkážeme vás na recept na marshmallow fondán, veľmi jednoduchý a veľmi rýchly recept.
Po vytvorení listu vysokého asi 1 / 2cm budeme musieť urobiť naše písmená: podporujeme formy cez vrstvu marshmallow a pevne zatlačiť na cesto.
Týmto spôsobom naša pleseň vystrihne písmeno ktoré by sme chceli vyrobiť, písmeno, ktoré potom bude musieť byť odstránené z formy, v ktorej určite zostane uviaznutá.
V tomto okamihu si musíme pripraviť veľmi dobrý horúca čokoláda (so škrobom alebo instantnou) a do každej šálky vložte naše písmená
