Príprava zelených chilli papričiek v rúre
Umyte i zelené chilli v povodí plnom vody. Nechajte ich odtekať prebytočnú vodu a potom ich osušte
čistú handričku alebo kuchynskú utierku.
Ak sú kúpené chilli croissanty, odstráňte iba stonku, ak sú väčšie a mäsité, odstráňte tiež semiačka.
Plech zľahka namažte extra panenským olivovým olejom a vložte chilli papričky zabrániť ich prekrývaniu.
Zapnite rúru pri 180 ° C a pečieme. Občas ich otočte, aby sa uvarili zo všetkých strán.
Keď som chilli budú zlaté vyberte ich z rúry.
Olúpte strúčik cesnaku a nakrájajte ho na veľmi malé kúsky.
Horúcu papriku ochutíme nasekaným cesnakom, trochou soli a veľkým množstvom pecorino romano.
Dobre premiešajte, aby sa ingrediencie zmiešali a podávajte ich na stole. Sú naozaj vynikajúce k pečeným zemiakom, vyprážané, ako príloha k mozzarelle a zemiakovej pizze. Vyskúšajte ich!
Recept z Pečené zelené chilli papričky je to rýchle, ale zaslúži si to!
Rada
Na prípravu tohto receptu používajte čerstvo natrhané papriky alebo tie, ktoré ste si kúpili v súčasnosti, aby ste zabránili odlepeniu šupky papriky od dužiny počas varenia. Musia byť neporušené.
Ak máte radi túto zeleninu, vyskúšajte aj recepty:
Mohlo by vás zaujímať: Pestovanie feferóniek
- plnené friggitelli
- chilli papričky s cherry paradajkami
- vyprážané chilli papričky alebo pražená brokolica
Videorecept friggitelli na panvici alebo vyprážaných zelených chilli papričkách
Ak ich chcete aj vy pestovať, tu je pre vás list na kultiváciu chilli papričiek.
Fotogaléria chilli papričiek
