Príprava koláča alebo koláča z ricotty a banánov
Pripravte si krehké pečivo podľa obvyklého receptu a nechajte ho odpočívať v chladničke najmenej 30 minút.
Prípadne môžete použiť aj zabalený.
Pokračujte v príprave plnené.
Šľahačku vyšľaháme a pridáme k ricotte, dobre premiešame a pridáme škoricu a vajíčko.
Znova premiešajte a potom pridajte vločky cukru a tmavej čokolády. Všetko miešajte, až kým nezískate krém.
S linkou z krehkého pečiva plech a vyrežte pomocou podložky pozdĺž okraja.
Zalejeme pripravenou ricottovou plnkou, zarovnáme a potom pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° asi 15-20 minút.
Mohlo by vás zaujímať: Koláč z lesného ovocia
Medzitým si nakrájajte banány na plátky a po stanovenom čase vyberte koláč z rúry a poukladajte naň plátky banánu, ktoré ho celé zakryjú. Posypte ovocie hnedým cukrom a vložte panvicu do rúry na ďalších 20 minút.
Keď je uvarený, vyberte koláč z rúry a nechajte ho vychladnúť.
Výborný je aj koláč plnený ricottou a čokoládou a čokoládový a hruškový koláč.
Fotogaléria z koláčov
