Ako uchovávať oregano? Aké sú spôsoby sušenia? Čo robiť, aby nesplesnivel?
Jún, ideálny mesiac na zbierka a ochrana oregana, aromatické korenie je zažívacie široko používaný v kuchyňa dochutiť omáčky, mäsové, rybie a paradajkové šaláty.
Pre zachovať tohto vzácneho korenia existujú dve ľahké metódy sušenie: sušenie na čerstvom vzduchu a v rúre.
Zachovanie oregana
Po usušení oregano ho potrieme a sito pletivo, nie príliš veľké, aby sa oddelili a zhromaždili sušené kvetenstvo užitočné v kuchyni.
Naplňte nádoby, zapojte ich a nechaj si ich na suchých miestach.
Môžete si tiež kúpiť čerstvé oregano na bylinožravce ale uistite sa, že je najkvalitnejší.
Vrecká s trsmi oregana visia na slnečných miestach (večer ich treba stiahnuť), kým nevyschnú, čo je veľmi zrejmé, keď sa listy a kvety rozpadajú medzi prstami.
Koľko sa oregano konzervuje?
Sušené oregano uskladnené na chladnom a suchom mieste je možné uchovať celý rok.
Mohlo by vás zaujímať: Prírodné produkty: ako používať ocot na dezinfekciu domácnosti
Čo by ste mali vedieť o oregane
Pestovanie oregana
Nehnuteľnosť Oregano
Videá o aromatických a liečivých bylinách
Fotogaléria oregana
