Príprava nutelly
Opečte lieskové orechy deň vopred príprava nutelly alebo orieškový krém a odstráňte všetky kutikuly.
Zmiešajte lieskové orechy v Thermomixe alebo v mixér až kým sa nezredukujú na veľmi jemný, takmer nehmatateľný prášok.
Nasekajte a rozmixujte tmavá a mliečna čokoláda.
Pridajte cukor, mlieko a nakoniec olej a všetko dobre premiešajte, až kým žiadny nezískate orieškový krém homogénna a bez hrudiek.
Varenie Nutelly
Varte Nutellu v dvojitom kotli. Miešajte vareškou, kým zmes nedosiahne správnu konzistenciu.
Odstavíme z plameňa a necháme len trochu vychladnúť.
Nalejte horúcu Nutellu do sterilizovaných nádob. Poháre zakryte a nechajte ich vychladnúť.
Na štítok umiestnite štítok téglik s nutelou alebo krémom z lieskových orieškov hlásenie dátum spotreby a potom odložíme do chladničky.
Konzumujte domácu Nutellu na suchároch na prípravu čokoládovej polevy, na plnenie koláča alebo iných druhov sladkostí alebo sušienok.
Mohlo by vás zaujímať: Čokoládový krém
Tipy a tajomstvá starej mamy
Mať jednu Domáca nutella hladké a zamatovo práve uvarené, na pár sekúnd zmiešajte.
Čokoládová fotogaléria
