Príprava veľkonočných sušienok
Pripravte si krehké pečivo podľa uvedeného receptu alebo podľa receptu, ktorý obvykle robíte.
Po dokončení cesta mu dajte tvar hladkej a homogénnej gule.
Krehké cesto zabalíme v potravinovom vrecku alebo v alobalovom papieri a odložíme do chladničky a necháme minimálne 30 minút odpočívať.
Medzitým si na pečivovú dosku daj všetko potrebné, od valčeka po rôzne formy, aby si vytvoril kuriatka, zajačiky, vajíčka a motýle, zrnká cukru, farebné koraly, ktoré používaš na struffoli, čokoládové kvapky a dokonca aj niekoľko hrstí. hrozienok.
Krehké cesto vyberieme z chladničky a rozdelíme na bochníky.
Z každého cesta valčekom vyvaľkáme plát hrubý 1/2 cm.
Vezmite formy a začnite vykrajovať cesto.
Cesto krájajte vykrajovačmi veľkonočných tvarov.
Mohlo by vás zaujímať: Sušienky Befana
Môžete si vyrobiť zajačiky,
kurčatá,
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
alebo holubice, zvončeky, sliepky.
Keď vykrajujete veľkonočné sušienky, poukladajte ich na plech vyložený papierom na pečenie a ozdobte ich.
Piecť i sušienky v rúre predhriate na 190 ° C a necháme ich asi uvariť 10 minút alebo kým nie sú mierne zlaté.
Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Veľkonočné sušienky preložíme do servírovacej misky a posypeme ich krupicovým cukrom.
Cookies môžete tiež ozdobiť polevou alebo tmavou čokoládou, cukrovými zrnami, hrozienkami alebo ich pokryť cukrovou pastou nakrájanou rovnakou vykrajovačkou, akú ste použili na krehké pečivo.
Fotogaléria veľkonočných sladkostí
