The Hrach, Pisum sativum, je bylinná strukovina premenlivej dĺžky v závislosti od odrody od 40 do 50 cm do 130 cm (trpasličí hrášok, popínavé rastliny a popínavé semená).
Pololezci ako naprVeľkorysé espresso, Princ Albert (skorý hrášok) a Senátor (neskorý hrášok); popínavé rastliny typu il Tabuľa (stredne skoro), Zelený a biely had (stredne neskoro) a Švajčiarsky gigant (neskoro).
Všeobecná charakteristika rastliny hrachu
The hrach je to strukovina s koreňovým koreňom, ktorá má rôzne rozvetvené zelené stonky, na ktoré sú vložené listy zložený vajcovitý zpeřený; uvedené upravené letáky cirrové oblaky; kvety stopkovaný raceme bielej farby, ovocie alebo semená uzavreté v struky alebo kavky.
Pestovanie hrášku
Podnebie: the hrach je to rastlina, ktorá toleruje chlad, aj keď sa bojí mrazu; trpí suchom.
Uzemnenie: hoci sa prispôsobuje akémukoľvek typu pôdy, uprednostňuje stredne textúrované, svieže, hlboké s neutrálnym pH.
Polievanie: konštantné a pravidelné počas vegetačného obdobia a bohaté pred zberom.
Hnojenie: Rastliny hrachu vyžadujú hlboké spracovanie pôdy podporené hnojením asi 6 q hnoja alebo kompostu na každých 100 metrov štvorcových zeleninovej záhrady.
Mohlo by vás zaujímať: Pestovanie hrachu sladkého
Odroda hrachu
Medzi odrodami, ktoré si pamätáme: trpaslík-skoro ako Dezert z Provence, Zázrak z Talianska a stred neskoro Jar.
Sú súčasťou žánru Pisum sativum aj odroda makrokarpon alebo hrachové mangiatutto, Taktiež známy ako kavka, z ktorých tiež jeme pod, pretože semená zostávajú v embryonálnom stave.
Násobenie hrášku
Rastlina hrachu sa rozmnožuje semenami
Tam siatie uskutočňovaná dva dni po prvej štvrtine mesiaca sa vyskytuje v rôznych časoch v závislosti od klimatických podmienok: v pobrežných oblastiach a v stredo-južných oblastiach sa koná na jeseň; v severných oblastiach február-apríl. (pozri sprievodcu sejbou a zberom hrachu)
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Výsev sa robí do riadkov na priemernú vzdialenosť 60 -70 cm v závislosti od odrody.
Semená zakopané v drážkach hlbokých 5 cm a širokých 10 cm by mali byť vzdialené asi 6-8 cm.
Zber hrachu
Zber hrášku sa uskutočňuje podľa miesta určenia produktu a väčšinou vtedy, keď je tobolka napnutá a plná.
Doba zberu sa líši v závislosti od času výsevu, zvyčajne od februára do marca.
Starostlivosť o hrášok
Podpora a siete pre lezenie druhov; periodické odstraňovanie buriny na odstránenie buriny; okopávanie na ochranu vodného potenciálu pôdy.
Škodcovia a choroby hrachu
Hrášok sa bojí Weevil, hmyz, ktorý v noci zožiera listy a strieľa; tam mučiteľka, motýľ, ktorý znáša vajcia v strukoch; múčnatka, peronospóra a plesňová forma.
Ošetrenia a kúry
Na boj proti chorobám hrachu a parazitom sa ošetrenie vykonáva: na báze zmáčateľnej síry pre múčnatku; zimné okopávanie, aby boli larvy červov vystavené žravosti vtákov; biele vápno okolo sadeníc na boj proti weevilu.
Skladovanie hrachu
Hrach sa ľahko konzervuje: strukoviny sa čerstvé uchovávajú vylúpané v mrazničke, suché v plátenných vreciach v suchých miestnostiach.
Kalórie z hrášku
100 gramov čerstvého hrášku poskytuje 81 kalórií
100 gramov sušeného hrášku 285 Kalórií
100 gramov zjedeného hrášku alebo kavky poskytuje asi 42 kalórií
Fotogaléria hrachu
