Postup s kokosovým a ananásovým šiškovým koláčom
Pozrime sa, ako pripraviť vynikajúci kokosový a ananásový koláč.
Na nepriľnavej panvici trochu opečieme kokosová múka a ňou posypeme dobre vymastenú formu na šišky a pre lepší optický efekt panvicu baba.
Vo veľkej mise vyšľahajte vajcia s cukrom, kým nezískate spenenú zmes, potom pridajte olej a ananásový džús.
Dobre premiešajte a pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva a zvyšok kokosová múka.
Miešajte až do prísady nebudú sa spolu dobre miešať, potom zmes nalejeme do formy a pečieme v rúre na 180 ° asi 30 minút (špáradlo je vhodné pred pečením vyskúšať).
Šišku necháme vychladnúť, potom ju na servírovacej miske obrátime hore dnom a nakoniec posypeme krupicovým cukrom.
Ak chcete, namiesto blanšírovania cukrovou polevou ho môžete zakryť sladkou a chutnou oblohou pozostávajúcou zo 100 gr. práškového cukru a pár lyžíc ananásovej šťavy.
Čo by ste mali vedieť o ananáse
Pestovanie ananásu
Vlastnosti ananásu
Ananásová diéta proti celulitíde