Príprava jablkovej omelety v rúre
Hrozienka namočte do trochu teplej vody.
Medzitým umyjeme jablká, olúpeme ich, odstránime jadrovník.
Jablká nakrájajte na tenké plátky alebo kocky.
Vložte jablká do misy, pridajte trochu cukru, citrónovú šťavu a nastrúhanú kôru. Na želanie štipka škorice.
Všetko jemne premiešajte.
Teraz si pripravte cesto zmiešaním preosiatej múky, štipky soli, vajec a studeného mlieka, až kým nebude hladké a bez hrudiek.
Mohlo by vás zaujímať: Recept na tvaroh s citrónom
Pridajte jablká, dobre vytlačené hrozienka a premiešajte.
Nalejte zmes do vymastenej nepriľnavej formy, vložte ju do rúry na 180 stupňov na 10 minút.
Po uplynutí tejto doby vyberte panvicu z rúry, posypte omeletu zvyšným cukrom, niekoľkými vločkami masla a vložte ju späť do rúry, kým povrch nebude zlatistý.
Keď je uvarená, preložte jablkovú omeletu na servírovací podnos, nechajte ju vychladnúť a potom podávajte.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Jablkovú omeletu môžete pripraviť aj na panvici ako klasickú omeletu.
Ostatné recepty s jablkami
- jablkový závin
- jablkový koláč
- koláč s jablkami a smotanou
- jablkový džem
- jablkový likér annurca
- dule likér
Fotogaléria recepty s jablkami
