Postup ako marinovanie jahňacieho mäsa
Tam marinovanie je to korenie schopný mäso okoreníme to príde pripravené z oleja, octu a aromatických bylín.
Jahňacie mäso najskôr prilepte k strúčikom cesnaku a poukladajte do misy.
Potom pridajte biele víno a ocot a potom zmes aromatických bylín, ako je šalvia, mäta, rozmarín, tymián a trochu soli.
Čas marinovania
Odísť marinujte 2 - 3 hodiny a potom pokračujte vo varení v rúre, grilované alebo dusené.
Jahňacie recepty na vyskúšanie
- Pečené jahňacie mäso
- Jahňacie s hráškom a zemiakmi
- Jahňacie s olivami a feniklom
- Jahňacie s pivom