Ako a kde sa zbierajú dobré vajcia? Ako spoznáte jedlé vajcia od jedovatých? Foto jedlých a toxických vajec amanita?
The ova, Amanita caesarea, Som jedlé huby veľmi chutné a často oceňované ešte viac ako hríby (hríb)ktoré sa dajú jesť surové, varené, so šalátom a carpaccio.
Tipy na zber vajec
Táto huba, dosť vzácna a známa aj pod menom žĺtok alebo dobré vajce, rastie v suchých a vetraných priestoroch gaštanových a dubových drevín, vo výškach všeobecne pod 1 000 metrov.
Zber vajec a ďalšie informácie o rode amanita
The ova sú to huby, ktoré sa musia zbierať podľa veľmi špecifických pravidiel, aby sa zabránilo dokonca veľmi vážnemu intoxikácii vzhľadom na podobnosť s vysoko toxickou odrodou, s ktorou sa často zamieňa akozlomyseľné vajíčko (amanita muscaria)
alebo smrteľník Zelenkastý mol (Amanita phalloides) zelenkastej farby.
a predĺžiť jeho vzhľad v nasledujúcich rokoch.
Pravidlá zberu
Ak idete do lesa hľadať huby, je vhodné mať košík a ostrý nôž.
Mohlo by vás zaujímať: Hubové hríby v prírodných podmienkach
Huby sa musia zbierať, keď sú úplne otvorené a klobúk musí byť zreteľne viditeľný tak aj lamely ktoré tvoria mycélium aby nedošlo k zámene s toxickými druhmi.
Ak o tom nemáte žiadne vedomosti, je lepšie ich nezhromažďovať alebo sa aspoň absolútne vyhýbať odberu vzoriek vo vajcovom alebo ovolo stave, pretože je jednoduchšie zameniť ich s inými jedovatými druhmi, ktoré sú často tiež smrteľné (amanita phalloides), pretože je vidieť z foto porovnanie.
Ďalej, v tejto fáze rastu sa spóry (bunky reprodukcie) nemôžu rozptýliť v prostredí, a preto dôjde k poškodeniu prírodného ekosystému.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Kedykoľvek áno zbiera hríb osvedčeným postupom je nožom zoškrabať stonku pokrytú pôdou, aby sa podporilo rozptýlenie spór v ich prirodzenom prostredí.
Aby sa zabezpečilo, že zhromaždené huby sú jedlé, je lepšie nechať si ich prezrieť v príslušných strediskách na celom území.
Dobré vajce Amanita Caesarea fotka
Fotografie toxické alebo jedovaté vajcia
Huby v kuchyni: vajíčka
Vajcový šalát s jedinečnou príchuťou
Carpaccio z hríbov a vajec
