Ste v kuchyni neporiadok? Máte málo času na varenie, ale chcete zdravé a chutné jedlá? Prajete si ušetriť na spotrebe? Potom ste na správnom mieste! Zistite, čo je pomalý hrniec: ako funguje, ako si ho vybrať a kde ho kúpiť. Bez toho sa už nezaobídete!
Pomalý sporák: čo to je a ako to funguje
Pomalý hrniec je jeden elektrický hrniec ktorý varí jedlo a nízke teploty. V skutočnosti vnútorná teplota nikdy nedosiahne 100 stupňov, ale na základe času, ktorý máte k dispozícii, sa rozhodnete, ako to nastavíte. Tlačidlá na varenie závisia od typu elektrického hrnca: Nízky, Vysoký a niekedy nájdete aj stredný. Majte na pamäti, že i časy varenia som veľmi dlhšie v porovnaní s tradičnými, ale to zaručuje, že sa jedlo nespáli a zostáva veľmi mäkké.
Ako sa používa pomalý hrniec?
Tam Pomalý varič skladá sa z keramickej časti, nádoby, spočívajúcej na podstavci, ktorý sa elektricky ohrieva, a varí obsah vo vnútri. The kryt dodávané slúži na zadržiavanie vlhkosti a tepla. Ak ho chcete použiť, zadajte tekutý je prísady vo vnútri a nastavte teplotu a čas. A voilá! O zvyšok sa už postará! S pomalým hrncom je tiež možné použiť teplá funkcia alebo bufet: akonáhle je varenie hotové, jedlo zostane horúce, kým ho neprinesiete na stôl. Pohodlné!
Výhody
- Veľmi ľahko sa používa a má málo kľúče
- Jedlo nehorí a varenie dlhá vám zaručí jemnosť a chuť. Perfektné na rezy mäso ťažšie
- Pokrmy zdravé a chutné
- Možnosť teplý alebo bufet
- Energetická účinnosť: 8-10 hodín varením spotrebujete tretinu energie potrebnej na prípravu rovnakého pokrmu rúra na jednu hodinu
- Budete mať k dispozícii oveľa viac času. Raz nastavené teplota a čas varenia, môžete sa zatiaľ pokojne venovať iným veciam obed
- Pot je kryt vhodné do umývačky riadu
Nevýhody
- Ak máte k dispozícii málo miesta, mohol by to byť problém: Pomalý varič je to objemný spotrebič a jeho kapacita sa musí zvoliť na základe počtu členov rodiny
- THE krát z varenie sú oveľa dlhšie ako tradičné varenie: napríklad jedlo, ktoré bežne potrebuje varenie a ktoré pokračuje 35 ai 50 minút, s pomalým sporákom v nízkom režime, môže dosiahnuť časy v rozmedzí od 6 o Osem hodín; v režime Hight sú naopak polovičné (3/4 hodiny).
Ako si ho vybrať a kde ho kúpiť?
Pomalý sporák by sa mal vyberať na základe číslo z ľudí jedia. Ak ste slobodný alebo v pár, ideálny je 3,5-litrový pomalý hrniec; ak si namiesto toho jeden rodina pre 4 alebo viac ľudí je lepšie zvoliť si kapacitu rovnú alebo väčšiu 6 litrov. Pokiaľ ide o výber miesta predaja, je možné kúpiť pomalý hrniec v obchodoch so spotrebičmi aj online.
Mohlo by vás zaujímať: 10 krokov na usporiadanie upratovania, keď máte nedostatok času
Najslávnejšie medzi hrnce pomalé varenie je Crock-Pot ale v Taliansku existuje veľa značiek, ktoré vyrábajú pomalý sporák za vynikajúcu cenu za kvalitu. V každom prípade i náklady na hlavných online platformách, z ktorých sa pohybujú 60 ai 150 eur, ale vždy vám odporúčame, aby ste si vybrali ten pravý hrniec pre vás pozorným prečítaním charakteristík produktu v brožúre.
Prečo si to kúpiť? 5 dôvodov, prečo sa bez toho nezaobídete!
Ilustrovali sme výhody je nevýhody pomalého sporáka a sami si uvedomíte, že prvé ďaleko prevyšujú druhé; Poďme však teraz do podrobností: nižšie vysvetlíme dôvody, prečo ste si ihneď kúpili ten svoj elektrický hrniec, už sa bez nej nezaobídete kuchyňa.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
- Je to jeden z najzdravších spôsobov prípravy mäsa: qKeď mäso varíme na vysokom priamom ohni, interagujú s ním bielkoviny a tuky, ktoré vytvárajú rôzne zdraviu škodlivé zlúčeniny. Z tohto dôvodu by ste mali uprednostnite pomalé a vlhké varenie: Pomalý hrniec je ideálny pre tých, ktorí jedia mäso niekoľkokrát týždenne, pretože teplo sa mierne ohrieva a negeneruje zdraviu škodlivé látky. Mäso bude tiež jemnejšie a chutnejšie: vidieť je veriť!
- Ak máte málo času, je ideálny na varenie sušených strukovín: iba ich ponorte do varnej kvapaliny, zapnite pomalý hrniec a „zabudnite na to“ na 8 - 10 hodín!
- Nezohrieva vašu kuchyňu. V lete všetci veľmi netúžime po varení, pretože zapálené kachle nie sú ideálne na udržanie čerstvého kuchynského prostredia. No, s Pomalý varič to všetko bude vzdialená spomienka! Pomalý hrniec sa toľko nehreje ako varná doska alebo rúra a je ideálny pre letné jedlá.
- Keď prídete z práce, už viete, že vás čaká pripravené a zdravé jedlo. Pripravte si ingrediencie predtým, ako pôjdete do práce, a vložte ich do Pomalého sporáka. Stlačte vypínač a ona sa postará o zvyšok! S funkciou teplý môžete dokonca nechaj si ich do horúci aj po skončení varenia.
- Existuje veľa receptov na chutné a zdravé jedlá pre váš pomalý hrniec. Navštívte web alebo priložená kniha receptov a doprajte si svoju fantáziu!
Fotografia pomalého sporáka
