Ako čistiť žiaruvzdorný kameň: 7 užitočných rád, aby ste ho udržali neporušený

Žiaruvzdorný kameň umožňuje pripraviť dokonalú pizzu v domácej peci ako v pizzerii. Ako to však vyčistiť? Tu je 7 užitočných tipov na dokonalé čistenie.

Tam Pizza je jedným z potraviny viac spotrebované a milovaní nielen u nás, ale na celom svete. Jesť pizzu je tiež synonymom príjemnosť, chvíľu na zdieľanie s priateľmi a rodinou. Z tohto dôvodu, aj keď nemôžete vojsť pizzeria zjesť vynikajúcu pizzu vyrobenú profesionálnym spôsobom, to sa vám nechce vzdať sa do pochúťka tohto jedla. The milenci pizze môžete získať skvelú pizzu jednoduchým uvarením domáca rúra na a žiaruvzdorný kameň.

Čo je firestone?

Je to kamenná doska umiestniť do rúra. Môže dosiahnuť vysoké teploty e, používaný pre varenie pizze, zaisťuje dokonalý výsledok, veľmi podobný výsledku z profesionálne rúry na pečenie. Tam žiaruvzdorný kameň dá sa použiť aj na varenie iných potravín ako napr cookies je koláče. Počas varenie potravín je možné žiaruvzdorný kameň špinavý a zvyšky potravín môžu zostať. Uvidíme ako vyčisti to bez toho, aby to zničilo.

Ako sa používa žiaruvzdorný kameň

Tam žiaruvzdorný kameň musí to byť vždy vložené studená rúra. Kameň musí byť ohrievaný tak, aby nedošlo k jeho zahriatiu skok v teplote ktoré by mohli spôsobiť poškodenie žiaruvzdorného kameňa. Kedy to bude mať natiahol sa tam teplota želané môžete podpora naše pizze už ochutené a pripravené na varenie priamo na kameni, pomocou lopaty. Pre vyhnúť sa šoku termiky pre ohňovzdorný kameň, ktoré nepotrebujete nikdy odpočívaj mrazené potraviny pretože by to mohli prelomiť.

Vyčistite jedľový kameň

Existuje niekoľko metód pre čistiť žiaruvzdorný kameň. Jeden princíp, ktorý treba mať vždy na pamäti, je vyhnúť sa nárazom aj v čase čistenia. Po použití musí byť ponechaný v rúre, aby áno pomaly vychladnúť. Aj to jednoducho vystaviť to do jedného teplota iný by mohol spôsobiť jeho zlomenie.

Pred začatím čistiacich operácií sa uistite, že: doska byť chladný. Ďalšou vecou, ​​ktorej sa musíte absolútne vyhnúť, je použitie pracie prostriedky to by mohlo zničiť to beznádejne. Ďalejpoužitie mydiel alebo pracie prostriedky by zmenili arómy pizza alebo iné jedlá pripravené neskôr.

1. Pomocou štetca

Mohlo by vás zaujímať: Kamenné steny: scénografické efekty v obývacej izbe

Tam žiaruvzdorný kameň dá sa vyčistiť, raz za studena, jedným Kefa alebo s jedným plastová stierka že nepoškriabu dosku. Touto špachtľou škrabkať jemne popáleniny alebo akékoľvek inkrustácie. Nepoužívajte kovovú špachtľu, pretože by mohla poškodiť povrch a spôsobiť jej v budúcnosti nepoužiteľnosť.

2. Ručne

Účinnou metódou čistenia jedľového kameňa je a ale niepomocou jednoduchého vlhká handrička. Vezmite dovnútra vlhkú handričku horúca voda, priložte ho na povrch kameňa a trvajte na najšpinavších častiach.

Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine

3. Voda

Ak sme v prítomnosti škvrny obzvlášť odolný účinnou metódou je ponechanie ohniska v máčanie vo vode na pár hodín. Po uplynutí tejto doby dobre opláchneme a pred ďalším použitím nechajte dobre zaschnúť.

Aj keď na prvý pohľad môže vyzerať sucho, žiaruvzdorný kameň absorbuje veľa vody, na to potrebujete čakať na to je dokonale vysušené, predtým vložíme späť do rúry opäť, inak by to mohlo byť zničené.

4. Nepoužívajte olej

Nie nikdy nemusíš pokryť povrch žiaruvzdorného kameňa s olej. Na rozdiel od toho, čo sa predpokladá, olej preniká do pórov a prichádza prepustený Počas varenie, robí prehrať k žiaruvzdornému kameňu jeho prírodný nelepivý. Tenká vrstva kukuričný škrob možno použiť na zlepšiť nepriľnavé vlastnosti kamennej dosky.

5. Jedlá sóda

Hore škvrny veľmi odolné resp ťažké inkrustácie vzlietnuť, účinným prostriedkom môže byť nejaký druh cestoviny, vyrobené rozpustením v rovnakom množstve horúca vodarovnaká dávka ako hydrogenuhličitan sodík. S týmto riešením kryť povrch žiaruvzdorný kameň nechať to chvíľu pôsobiť.

Na dokončenie operácie môžete použiť plastová stierka alebo zubnú kefku a jemne odstráňte nečistoty, ktoré sa majú odstrániť. The hydrogenuhličitan sodík je veľmi účinný v odstránenie škvŕn z tučný a predovšetkým nepoškodzuje povrch žiaruvzdorného kameňa. Na konci tejto operácie opláchnuť hojne a nechajte to vysušiť dokonale.

6. Funkcia samočistenia rúry

Ďalší systém na čistenie žiaruvzdorného kameňa sa používa funkcia samočistenia rúry. Je vhodné to využiť jednorazová metóda a vyhýbajte sa jej opakovaniu, aby nedošlo k prasknutiu kamennej dosky. Počas tejto operácie tučný a zvyšky jedla na kameni mohli zapáliť alebo tak ako tak spôsobiť veľmi dym.

Akonáhle je to hotové, budete musieť vyčistiť the rúra z tučný, najskôr sa uistite, či sú obidve studené a vlhkou handričkou odstráňte nečistoty. Toto prevádzka je to však komplikované a dosť nebezpečné, je lepšie použiť iné metódy a vyhnúť sa riskovaniu.

7. Tma je lepšia

Skutočnosť, že v priebehu času a po viacnásobnom použití žiaruvzdorný kameň majú tendenciu sa stať tmavý, to nie je zlá vec. Ale naopak ak správne použité v priebehu času kameň prirodzene naberá a sfarbenie viac tmavý. The výkon kameňa vylepšiť s opätovné použitie, takže tmavá je lepšia.

Fotogaléria: ako čistiť firestone

wave wave wave wave wave