Obsah
Chutné a ľahko sa pripravujú i Kvetiny z tekvica plnené Ricotta syr sú chrumkavou a chutnou prílohou vhodnou na každú príležitosť. som veľmi delikátna a musia byť stále varené čerstvé a zvädnuté, preto ich pri kúpe odporúčame pripraviť, aby bol recept úspešný.
Príprava kvetov cukety plnené ricottou
- Umyte i kvety z tekvica ich ponorenie na niekoľko sekúnd a veľa pochúťka v miske s dostatkom vody chladný. Pohybujte nimi opatrne, aby ste odstránili všetky nečistoty.
- Vypustite ich rukami po jednom vylučujte predovšetkým všetku prebytočnú vodu usadenú vo vnútri kvetu a naaranžujte ich na a utierka očistiť a nechať vysušiť. Po zaschnutí pripraviť ich z piestik držané vo vnútri. Táto operácia je dosť jemná, kvetinu mierne otvorte a vložte kuchynské nožnice, strihať piestik na základni a jemne ho vyberte z koruny. Túto operáciu môžete vykonať aj vy ručne dávajte pozor, aby ste nezlomili vonkajšiu korunu.
- V miske pridajte Ricotta syr a parmezán a dobre premiešame.
- Keď už máte krém, upravte podľa soľ a začnite napchávať kvety cukety.
- Naplňte jednu sac à poche s náplňou Ricotta syr a mierne otvorením okvetných lístkov vnútro vyplňte. Zatvorte tak, že okvetné lístky kvetu omotáte na seba a odložíte, kým nie sú pripravené na vyprážanie.
- Raz plnené všetky kvety, poukladajte ich na podnos a pripravte cesto.
- Tam cesto pre kvety z cukety sa vyrába veľmi jednoducho. Upravte množstvo múka podľa počtu varených kvetov, ktoré sa majú vyprážať.
- Pridajte znakperlivá voda ktoré nevyhnutne musia byť zmrazené zabezpečiť vyprážanie svetlo je Ostré. Pripojil sa k múka veľa voda dosť na to, aby sa získala hustá, ale nie príliš tekutá zmes.
- Konzistencia cesto musí byť hladký, bez hrudiek a s mnohými bublinami na povrchu.
- Prejdite i kvety z tekvica v cesto veľmi jemne a zakryte celý povrch.
- Konce kvetu mierne sceďte z prebytočného cesta a vložte ich doolej z semená veľmi teplo. Premiešajte lyžicou, aby sa zabezpečilo rovnomerné varenie. Keď sú zlatohnedé, sceďte ich a vložte ich na savý papier. soľ na povrchu.
- Poukladajte ich na porciu a opäť dobre podávajte horúci zaručiť chrumkavú škrupinu a jemné a pikantné srdce!
Tipy Kvety cukety plnené ricottou
Tento recept chutné a veľmi zvláštne, je vhodný na akýkoľvek druh použitia. V skutočnosti môžu byť kvety cukety plnené ricottou prezentované pri stole medzi predjedlami alebo sa môžu stať skutočnou sekundou, pretože majú ricottu vo vnútri. Ak je to žiaduce, je možné túto radosť potešiť aj počas aperitívu, aby ste svojim hosťom poskytli chutné a zároveň veľmi chutné jedlo.
Kvety cukety plnené obrázkami a fotografiami ricotty
