✅ Celozrnné tyčinky s rozmarínom

THE Celozrnné tyčinky do rozmarín sú voňavé a chrumkavé a sú vynikajúcou alternatívou k chlebu, ktorý sprevádza vaše hlavné jedlá alebo z nich okusovať ako popoludňajšie občerstvenie. Originálny recept na tyčinku je prakticky totožný s receptom na normálny chlieb s tým rozdielom, že je tenký varenie viac uniforma a je to viac ľahko stráviteľné.

Byť teda suchým jedlom môže to byť cuchovávané po dobu viac dlho udržiavanie vône, ktorá ju odlišuje. Jednoduché, pruhované alebo opätovne navštívené sú jedným z Piemontské kulinárske vynálezy najslávnejšie a najoceňovanejšie na svete.

Postupujte celozrnné tyčinky s rozmarínom

Do veľkej misy nalejte celozrnna muka dôkladne preosiať.
Pripojil sa k múka the droždie osušte a pridajte lyžičku cukor podporovať kysnutie.
Pridajte vlažnú voduolej Evo a rýchlo premiešajte.
Zmiešajte múka a droždie a postupne pridávaťvoda aolej miešanie vidličkou začínajúce od stredu.
Po zmiešaní všetkých tekutín cesto intenzívne premiešajte a vytvorte a blokovať hladký a nelepivý.
Vložte ju do veľkej misy a trochu ju zlejte múka aby sa zabránilo prílišnému prilepeniu počas kysnutia.
Zakryte potravinárskou fóliou, ktorá dobre utesní okraje, a nechajte naraziť na teplom mieste prikryté čistou handričkou.
Nechajte kysnúť, kým sa nezdvojnásobí objem. Cesto veľmi jemne vylejte na cukrárenskú dosku, urobte niekoľko záhybov, aby ste ho spevnili kysnutie a necháme odpočívať, kým sa nezdvojnásobí objem.
Po druhom kysnutí položte cestoviny na cukrárskej doske posypanej múkou.
Pripojiť sa k rozmarín odstráňte vetvy a pridajte ho do cesta rýchlymi a rozhodnými pohybmi.
Vezmite nejaké kúsky cesta a urobte asi valce 2 centimetre v priemere a 20 centimetrov dĺžky.
Zrolujte ich krupica aby sa zabezpečila väčšia chrumkavosť pri varení.
Poukladajte ich na pekáč vystlaný papierom na pečenie, pričom dbajte na ich správne rozmiestnenie.
Necháme opäť kysnúť 30 minút vo vypnutej rúre a uvaríme a 180° pre 15 minút alebo kým nie sú na celej ploche zlaté.

Rada s tyčinkami

Tam základný recept tyčiniek vyžaduje použitie múka 00 namiesto celozrnného a dá sa pripraviť aj vo formáte maxi, cesto rolovať vo väčšom množstve. Kto chce Jedz zdravo, má okrem celozrnnej múky aj mnoho ďalších možností: špalda, z ovos, z ryža. Pokiaľ ide o arómy môžete uprednostniť šalvia, ĽOrigan alebo možno paradajkový pretlak, ktorý sa má pridať do cesta.

Pre prines ich k stolu originálnym spôsobom opustite starý kôš a navrhnite ich vertikálne kontajnery v skle alebo keramike a znova skuste obal 5 alebo 6 v jednom obrúsok z látky kombinovanej s obrusom alebo v a páska satén; táto myšlienka môže byť rovnako vynikajúca ako zástupný symbol alternatíva, ktorá musí byť umiestnená pre každého večere. Musíte sa len pustiť do práce!