Pripravte si dezert s Rúra Versilia je ľahké a lacné. Je to prípravok, ktorý vracia myseľ späť k tradícii: v skutočnosti mali naše staré mamy k dispozícii iba tento konkrétny hrniec na prípravu sladkostí alebo iných jedál, ktorý poskytol vynikajúcu alternatívu na varenie vynikajúcich dezertov a vysoko kyslé napr voňavý. Pozrime sa, ako pripraviť tento vynikajúci Šiška pomocou Rúra Versilia!
Proces Ciambellone s pecou Versilia
- O dva misky dobre vyčistené bez škrupín vajcia je oddeliť žĺtky dať vaječný bielok.
- Pomocou elektrického mixéra z bielkov vyšľaháme tuhý sneh veľmi pevné pridaním lyžice cukor prevzaté z celkového počtu.
- Raz vaječný bielok budú dokonale pevné, vložte nádobu dobre uzavretú dovnútra chladnička a pokračujte v príprave.
- Šľaháme do smotany i vaječné žĺtky s cukrom granulovaný, pridať podstatu vanilka a pripoj sa, kým sa nestanú opuchnutá a spenená.
- Nalejteolej zo semien a ďalej pracujte s bičmi na ceste.
- Pridajte znak múka a preosiate kvasnice a pokračuj v práci s elektrickými bičmi.
- Akonáhle získate a hladká a hustá zmes a múka bude úplne zapracovaná, spojiť jemne rozšľahaný sneh z bielkov. Bielky po troškách zapracujte a ručne premiešajte stierkou s pomalé pohyby zdola nahor aby sa zabránilo ich demontáži.
- Dokončite spracovanie so zvyškom vaječný bielok vždy opatrne premiešajte.
- Vystrihnite tmavá čokoláda zhruba s ostrým nožom.
- Akonáhle ste nakrájali všetku čokoládu rozsekaj to a polovicu pridáme do cesta.
- Pripojiť sa k nasekaná čokoláda a jemne premiešajte, aby sa to zapracovalo.
- Opatrne umyte a osušte Rúra Versilia a uistite sa, že sú prítomné všetky časti: forma, veko a dno.
- Maslo je pomúčený pečiatka.
- Nalejte zmes do šišky a dokončite položením zvyšná čokoláda.
- Opatrne usporiadajte spodný roztiahnutý plameň na oheň, ktorý ste si vybrali.
- Vložte hrniec na sporák a uistite sa, že dodržiavať dobre dole roztiahneme plameň. Nasaďte veko aby neunikalo teplo napr zapáľte oheň na pomalom plameni.
- Po uplynutí doby varenia odísť schladiť hrniec najskôr odstráňte veko. Akonáhle vychladne, jemne ho roztopíme, posypeme vanilkový práškový cukor a slúžiť!
Čo je rúra Versilia?
Moderná doba poskytuje milovníci varenia a zasväteným osobám široký výber nástroje vyrobené zo všetkých druhov materiálov najnovšej generácie. V staroveku však naše babičky nemali dodané náradie rôzne formy pripravovať preto dezerty alebo iné jedlá žiadne silikónové formy a veľmi často ani rúra. Bolo to zvykom najmä v vidiecke domy a bolo treba vymýšľať alternatívne metódy variť s rodinou.
The Rúra Versilia vyplýva z tejto potreby a nie je ničím iným ako jedným veľký hrniec s pokrievkou schopný nahradiť varenie v rúre. Veľmi jednoduché použitie a lacné, umožňuje vám nepoužívať elektrinu a chutné varenie dezerty priamo na plameni. Takže voľný priestor a koláče a šišky, ale aj pomaly kysnuté výrobky, chlieb a focaccia. Na čo ešte čakáte … utekajte a kúpte si to!
Ako sa používa rúra Versilia?
The Rúra Versilia jeho použitie je skutočne jednoduché. Ju tvar šišky umožní vám ju vymastiť a vysypať múkou ako v prípade akejkoľvek inej formy. Jediný pozornosť sa má venovať varenie. Podľa toho, aké horáky sú k dispozícii na vašej varnej doske, buďte trochu trpezliví a po niekoľkých testoch môžete pochopiť intenzitu plameňa, aký oheň zvoliť a ako dlho odložiť na varenie.
Rúra je vybavená kryt a a spodný roztiahnutý plameň že budete musieť odpočívať v ohni, ktorý ste si vybrali a pre jedného zásadný jednotné varenie dezertu. Dávaj pozor na počas varenia nikdy nezdvíhajte veko, ak ste naozaj zvedaví, či je koláč pripravený na vybratie z rúry, jemne vložte a špáradlá na špízy Skontrolovať, ak vyjde suchý, vypnite ho plameňom a pred zdvihnutím veka počkaj o 15 minút. Keď je rúra úplne vychladnutá, môžete koláč otočiť, naservírovať na servírovací tanier a ľubovoľne dozdobiť!
Mohlo by vás zaujímať: Kakaový donut s rúrou Versilia
Ciambellon s pecou Versilia fotografií a obrázkov
