Príloha chutné je voňavý ktorej sa už nebudete môcť vzdať! The Pečené zemiakové listy sú vynikajúce ako príloha k hlavným chodom rýb alebo mäsa alebo si ich môžete vychutnať pri dobrom podnose údenín. Veľmi ľahko sa pripravujú, sú skutočne chutné, ak sú ochutené parmezán je rozmarín a budú chutným jedlom hlavne pre najmenších. Pozrime sa ako sa pripraviť spolu chutné pečené zemiakové listy v tomto receptúre krok za krokom!
Postup pečených zemiakových listov
- Opatrne umyte zemiaky pod tečúcou vodou a odstráňte všetky nečistoty špongiou.
- Olúpané zemiaky a pomocou jedného mandolína pristúpiť k a tenký rez.
- Nakrájajte všetky zemiaky tenké plechy a poukladajte ich do veľkej misy.
- Umyte zemiaky rukou len nakrájame, scedíme a dáme ich na vysušiť na čistom uteráku.
- Poukladajte zemiaky na a kuchynská utierka očistiť a rozšíriť ich tak, aby boli vyrobené vysušiť nadobro.
- Akonáhle sú suché mazať panvica s malým extra panenský olivový olej a usporiadať listy zemiaky v kruhu vychádzajúcom z končatín.
- Prvú vrstvu vymastíme trochou oleja a posypeme parmezán a niekoľko chumáčov rozmarín a podľa chuti dosolíme.
- Dokončené s ďalšia vrstva a zopakujte rovnakú operáciu.
- Poslednú vrstvu dokončite poprášením povrchu strúhanka a dovarte sa statická rúraalebo a 200° pre 30 minút. Vyberte z rúry a užívajte si teplé!
Rozmanitosť zemiakov
V prírode existujú rôzne druhy ovocia, zeleniny a zeleniny. Hľuzy, podobne ako zemiaky, majú tiež navzájom odlišný pôvod a odrody, pozrime sa spolu koľko druhov zemiakov bežne nájdeme v porastoch ovocia a zeleniny a aké sú ich vlastnosti.
Zemiak s bielou dužinou
Jeho hlavná vlastnosť je daná jedným ľahká buničina a typická konzistencia múčny, ich použitie v kuchyni je časté, ale je potrebné dodržiavať určité preventívne opatrenia. Byť veľa zrnitý Má tendenciu prestávka počas varenia, navrhuje sa preto nepoužívať ich ako prílohu, ale používať ich na prípravu omáčok, paštét, zemiakovej kaše alebo základných cestovín na halušky.
Zemiak z dužiny žltý
Na rozdiel od bieleho dužinového zemiaka ho má žltý dužinatý zemiak kompaktnejšia buničina a lepšia odolnosť proti vareniu. Slamovo žltá farba pochádza z prítomnosti karotény vo vnútri dužiny a sú vynikajúce na varenie príloha na hlavné jedlá z mäsa alebo rýb.
Zemiak s červenou šupkou
Napriek červenkastá farba na šupke vnútorná strana ukazuje a ľahká buničina a belavý. Preto sa navrhuje, aby väčšina výživových vlastností tohto druhu hľúz bola obsiahnutá v šupke konzumujte ich celé zabezpečiť, aby ich pôvod mohol pochádzať z ekologického poľnohospodárstva.
Mohlo by vás zaujímať: Rustikálne hranolky
Fialový zemiak
Skôr hľuza neobvyklé ktorého pôvodné meno je vitelotte prezentovať typické fialová farba v buničine aj v pokožke a sú bohaté na antioxidanty.
Nový zemiak
Ich názov je odvodený presne od toho zberajú sa pred dosiahnutím úplnej zrelosti a ich hlavný rys je presne daný malá veľkosť a typická tenká pokožka. Vynikajúci ako príloha obyčajne prídu varené celé.
Americký zemiak
Poznámky pre väčšinu ľudí sa tiež páčia sladké zemiaky majú turgidnú konzistenciu a charakteristiku oranžová dužina.
Tipy
Zemiaky sú základnou potravinou Stredomorská kuchyňa, čerstvé a chutné sa vďaka nim dajú uvariť na veľa spôsobov všestrannosť. Ochutnať on číta s mrholením oleja a bazalky pre autentickejšiu príchuť resp vyprážané na chutnú prílohu, ale určite trochu kalorickejšiu.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Môžete si vyrobiť zemiakové listy v mnohých ohľadoch budú od seba navzájom dobre vzdialené, aby sa dali uvariť v rúre chrumkavý je chutné sprevádzať aperitív s priateľmi. Ak dávate prednosť vyprážanie výsledok bude určite zaručený a nejaké dostanete lupienky chutné, čím sa vyhnete nákupu balených a nezdravých výrobkov.
Fotografie a obrázky z pečených zemiakových listov
