✅ Kuracie a cuketové špízy

The Kuracie a cuketové špízy sú lahodným a chuťovo bohatým druhým chodom, ktorý sa podáva na obed alebo na večeru a ktorý tiež ocenia k malým. Zdravé a bohaté na vitamíny a bielkoviny je to veľmi jednoduchá príprava, málo vybraných surovín pre zaručený výsledok.

Chrumkavý pečené alebo šťavnaté na panvici, tieto špízy je možné variť na viac spôsobov a dochutiť podľa ľubovôle. Vybrali sme si parfumujte ich niektoré vetvička rozmarínu a veľa z neho dobre parmezán ktorá pri varení zaručuje chrumkavé a chutné zakrytie. Pozrime sa, ako spolu pripraviť kuracie a cuketové špízy v tomto ľahkom postupnom recepte!

Proces kuracích a cuketových špízov

Umyte opatrne cuketa pod tečúcou vodou, osušte ich napr odškrtnite ich na koncoch.
Nakrájajte cukety a hrubé podložky, nedávajte ich radšej na tenké plátky, pretože by sa mohli počas varenia spáliť.
Akonáhle budete mať rez všetko cuketa dajte ich do misy a trochu posypte extra panenský olivový olej a štipku soľ a miešajte lyžičkou.
Medzitým si pripravte kuracie kúsky. Môžete si vybrať buď celé kuracie prsia, ktoré sa majú nakrájať na kocky, alebo, ak máte plátky výsledok bude rovnaký.
Vystrihnúť kuracie plátky dovnútra kusov a počas čakania na zloženie špízov odložte nabok.
Vezmite dlhú tyčinku na každý špíz a začnite montovať mäso je zeleninu. Ak ste sa rozhodli pre kuracie plátky, môžete omotať sa malé kúsky získané na sebe a striedavo s cuketami ich napichajte.
Pripravte sa všetko špízy a pred uložením na plech odstavte.
Medzitým si pripravíme panura. Vo veľkom podnose spojiť the strúhanka, parmezán, soľ a korenie a poriadne premiešame.
Nalejte do malého jedla extra panenský olivový olej ktorý bude slúžiť na mazať špízy. Každý špíz rovnomerne potrite pomocouolej s cieľom umožniť chlebovať aby dobre držali všetko mäso.
Rolovať the špízy v zmesi strúhanka je parmezán a dokončite operáciu so všetkými špízami.
Raz budú všetci pripravený je obalované poukladáme ich na pekáč vystlaný papierom na pečenie e oprášil s extra panenský olivový olej. Umiestnite ich v určitej vzdialenosti od seba a, ak sú trochu chlebovať, posypeme povrch špízov, posypať s malým olej Vek na zabezpečenie chrumkavosti pri varení a pridanie vetvičiek rozmarín.
Kuchár v statická rúra do 200° pre 20 minút a ak je to potrebné, pokračujte vo varení o gril ešte niekoľko minút, aby povrch zhnedol. Občas ich otočte jednotné varenie a akonáhle sú dobre uvarené, podávajte ich na servírovacom tanieri a parfumujte ďalšími rozmarín a užívajte si horúco.

Tipy na kurací špíz

Tieto vynikajúce špízy sa dajú zaručiť nielen v rúre neodolateľná chrumkavosť, ale aj na panvici zmiešanej s bielym vínom aby ich vyrobili šťavnaté a chutné. Môžete si vybrať mäso a zeleninu, ktoré vám najviac chutia. Daj jej mrkva o cuketa, daj jej baklažán ai papriky alebo al pečená kapusta pre vegánska verzia. Mäso a zeleninu môžete striedať podľa svojich chutí a vybrať hydinu alebo sviňa, ale aj mäso z teľacie mäso alebo divina. Popustite uzdu fantázii v kuchyni a vychutnajte si jedlo!