The cuketa je zelenina jednoduché na varenie e veľmi všestranný v kuchyni. Vhodné pre vynikajúce a zdravé Prílohy alebo na cestoviny a ryžu, hodia sa k mäsu aj k rybám a k mäkkýšom. Z poznámok typicky sladučké sú dokonalá príloha k akýmkoľvek spôsobom, ktoré sú varené.
Klasická príloha ich považuje za protagonistov v panvici soté s bielou cibuľou a množstvom voňavej bazalky alebo podľa tradičného a šťavnatého receptu “na scapece„. Ponúkame vám originálny a chutný variant pre jedinečnú chuť a chrumkavú a zlatistú textúru. Pozrime sa, ako spolu pripraviť tieto chutné jedlá Chrumkavé cukety z vyprážané na chutnom chlebe.
Proces chrumkavej cukety na panvici
- Umyte opatrne cuketa a dôkladne očistite povrch od prípadných nečistôt z plodín. Dajte ich na dosku na krájanie a osušte ich savým papierom.
- Prekrojte ich na polovicu po celej dĺžke ostrým nožom.
- Získate z dvoch polovíc toľko prúžky asi 2 centimetre hrubý.
- Ak sú príliš dlhé, prerežte ich ďalej čím sa vyrobia pásy veľké asi 5 centimetrov a držať stranou.
- Pripravte sa chleba ktorý bude slúžiť na dávanie chrumkavosť s cuketou raz na panvici. Pripojiť sa k strúhanka, parmezán, ĽOrigan a podľa chuti soľ a korenie.
- Nalejte lyžicu oleja na nakrájanú cuketu napr masírujte ich rukami aby sa tuk rovnomerne držal.
- Vložte cuketu nasiaknutú olejom v panure a s veľa starostlivosti chlieb ich jednotlivo.
- Keď všetci cuketa budú dobre zakryté, počkajte, kým sa uvarí.
- V nepriľnavej panvici zohrejeme trochu extra panenského olivového oleja.
- Opatrne položte cuketa a dobre ich rozložte na rovnomerné varenie.
- Odísť povaríme 15 minút na miernom ohni a občas miešajte, aby bol produkt čistý a rovnomerne uvarený.
- Podávame na servírovacej miske zdobenie a prevoňané niekoľkými listami bazalka a ak radi posypete s citrónovou šťavou pre sviežejšia a rozhodnejšia aróma.
Tipy na cuketu opečené na panvici
The chrumkavá cuketa v panvici sú chutné prílohy, ktorých chlebovať sa môže meniť podľa vášho vkusu. Založený na strúhanku môžete rozmixovať z paprika alebo z kurkuma pre odvážnejšiu príchuť alebo pridať mleté mäso bylinky podľa vášho výberu pre určite voňavejší výsledok. Ak nechcete používať strúhanku, odporúčame vám použiť z mandľovej múky kombinovanej s prírodné semená ako napr sezam biele alebo čierne a chia semienka.
Konzervácia cukety na panvici
The chrumkavá cuketa Ja som vynikajúca príloha sprevádzať mäso aj ryby. Ich chrumkavá textúra von a mäkký vo vnútri znamená, že výrobok musí byť nevyhnutne konzumované po príprave, preto je vhodné uvariť správne množstvo pre to, koľko večere ste si naplánovali pri stole. Skladovanie v chladničke alebo dobre zakryté pri izbovej teplote by mohlo narušiť konzistenciu cukety. Navrhuje sa to konzumovať ich ešte horúce a voňavé, aby ich bolo možné ochutnať v celej ich chrumkavosti.
Chrumkavá cuketa na panvici fotografií a obrázkov
