✅ Mikulášsky sob z čokolády

Proces Santovho soba

Po prvé vyberte plnené sušienky najvhodnejší. Dôležité je vyberať sladkosti so smotanou, aby sa umožnilo prilepenie tyčinky lepšie a buďte viac odporov, čím sa vyhnete zničujúcim kolapsom! Na trhu je veľa druhov sušienok, ktoré sa dobre hodia na túto vynikajúcu vianočnú prípravu.
Ak je krém vo vnútri sušienok dostatočný na podoprenie drevenej tyčinky, môžete pokračovať zvyškom prípravy. Mali by ste to vnímať po vložení palicu v sušienke, chýba mu priľnavosť a riskuje otvorenie môžeš hrot ponoríme do rozpustenej čokolády tyčinky, zasuňte ho do krému a ľahko stlačte, aby dobre stuhla a stuhla.
Vyberte a dobrá tmavá čokoláda. Ak by ste si ho vybrali s percentom kakaa vyšším ako 61%, hrozilo by, že budete mať príliš trpký výsledok, a nebolo by to pre deti príjemné. Nahrubo ho nakrájajte a pomaly ho topiť vo vodnom kúpeli.
Pokračujte na rozpustíme čokoládu bez náhlenia a bez prílišného zvýšenia plameňa.
Akonáhle je čokoláda hotová jednu stranu sušienky ponorte zakryjeme povrch a pomocou malého noža zakryjeme druhú stranu a okraje. Ak by ste sušienku úplne ponorili do rozpustenej čokolády, stále horúco, riskovalo by to rozpustenie krému mlieko vo vnútri, čo spôsobilo prasknutie sušienky. Potom venovať osobitnú pozornosť k tomuto postupu!
Túto operáciu môžete vykonať spolu s vašimi najmenšími! Vyhrňte si rukávy a ste pripravení dekorácia smajlíkov naši milí Ježiškov sob! Potrebné sú praclíky ako aperitív ako Preclík na výrobu rohov, červeného koralu pre červený nos e malé cukrové očká jedlý.
Opraviť každý sob na tácke alebo na plechu na pečenie a pokračujte v zdobení.
Len čo bude dekorácia tváre soba dokončená … tu je pekný a vtipný výsledok! Usporiadajte soba pripraveného na tácke e vložte ich do chladničky a necháme stuhnúť.
Soby môžete umiestniť ich vložením na polystyrénový podklad pokrytý vianočnými stužkami a mašličkami, alebo ak im chcete vzdať úctu vnúčatám a príbuzným, po jednom ich zabalte za originálny a zábavný nápad na darček!

Tipy na zdobenie

Pripravte si tieto roztomilé chrumkavé a chamtivé koláče je to veľmi jednoduché, najmä ak a podám ti ruku Ja som deti! Môžete mať ťažkosti s Nájsť niektoré prísady na ozdobu na odstránenie problému si však môžete na webe objednať všetko, čo potrebujete, včas.

Je ich veľa elektronický obchod poskytovaný kde môžeš nájsť najmä cukrové oči ktoré by medzi ostatnými dekoráciami bolo možné nájsť najťažšie. Móda koláč dizajn stáva sa čoraz populárnejším, takže by ste nemali mať problém zohnať všetko, čo potrebujete, z dobre zásobenej cukrárne. Ak nenájdete cukrové oči, môžete napraviť pomocou cukrovej pasty napr z lupienky z tmavej čokolády.

Môžete použiť bielu cukrovú pastu na skléru (biela časť oka, ktorá bude základom) a čiernu pre zreničku, alebo ju nahradiť kvapkou čokolády ponorením špičky do pasty. Ak nemáte cukrovú pastu dodaná, alebo vám nechutí príliš sladká a intenzívna chuť môžete pripraviť polevu realizované s vanilkovým želírovacím cukrom a niekoľkými kvapkami vody a miešajte po malých častiach, až kým nebudete mať hustú a kompaktnú konzistenciu.

Môžeš urobte oči priamo na sušienke resp ak nechcete riskovať neporiadok, môžete pripravte si každú jednu dekoráciu na plechu na pečenie a dáme stuhnúť do chladničky. S potešením budete pokračovať v dekorácii tak, že ich zalepíte malou čokoládovou polevou a zafixujete pre väčšiu stabilitu.