✅ Vanilková šiška s rúrou Versilia

Na raňajky alebo ako občerstvenie Ciambellone je vždy jeden z najobľúbenejších pečených dezertov, pre malých aj veľkých! Dobre sa hodí k akejkoľvek príchuti alebo plnke a je čoraz viac oceňovaný vďaka svojej prirodzenej jemnosti, dokonca jemnejšej a chutnejšej, ak pripravené s rúrou Versilia, platná alternatíva k tradičnému pečeniu, ľahko použiteľný a lacný.

JE' prípravok, ktorý zaváňa tradíciou a starodávnych chutí, naše babičky v skutočnosti nemali nástroje rôznych tvarov na prípravu sladkostí alebo iných jedál tento hrniec najmä poskytuje vynikajúcu alternatívu na varenie vynikajúcich dezertov a vysoko a voňavo kysnuté výrobky. Pozrime sa, ako pripraviť tento vynikajúci vanilkový šiška pomocou rúry Versilia!

Postup vanilkového ciambelónu s rúrou Versilia

V dvoch dobre vyčistených miskách vajcia ošúpeme je oddelíme žĺtka od bielkov.
Pomocou elektrického mixéra z bielkov vyšľaháme tuhý sneh veľmi pevné pridaním lyžice cukru odobratého z celkového množstva v polovici spracovania.
Raz vaječný bielok budú dokonale pevné, nádobu dobre uzatvorenú v chladničke a pokračujte v príprave.
Raz vaječné bielka dosiahnu bod snehu, po jednom pridávame žĺtky, vždy pokračuje v miešaní pri strednej rýchlosti a k ďalšiemu sa pripojí, až keď bude predchádzajúci úplne začlenený.
Raz všetky vaječné žĺtky dohromady, zmes by mala mať ľahkú a spenenú konzistenciu.
Nalejte olej zo semien a ďalej pracujte s bičmi na ceste.
Múku opatrne odvážime a prepasírujeme cez sitko pred zapracovaním do cesta.
Pridať postupne preosiata múka a prášok do pečiva a pokračuj v práci s elektrickými bičmi.
Akonáhle to získate získala sa hladká a hustá zmes a múka bude úplne zapracovaná, spojiť jemne vyšľahaný sneh z bielkov. Bielky po troškách zapracujte e zamiešal sa ručne špachtľou s pomalými pohybmi zdola nahor aby sa zabránilo ich demontáži.
Opatrne umyte a osušte Rúra Versilia a uistite sa, že sú prítomné všetky časti: forma, veko a dno.
Maslo je múku formu.
Nalejte zmes získané v šiške rovnomerne.
Opatrne naaranžujte základňu šíriacu sa plameňom na oheň ste si vybrali.
Hrniec položte na sporák a skontrolujte, či sa drží dobre na spodku rozložíme plameň.
Nasaďte veko aby neunikalo teplo, zapáľte oheň na pomalom plameni a povaríme 40 minút.
Po prvých 30 minútach skúste varenie zapichnutie špáradla do jedného z otvorov veka a ak je suché, znamená to, že koláč je hotový a dobre uvarený. Naopak, ak je ešte mokrá, nechajte ju podľa receptu piecť ďalších 10 minút.
Po uplynutí doby varenia ju nechajte vychladnúť hrniec najskôr odstráňte veko. Akonáhle vychladne, jemne ho rozložte posypeme vanilkovým krupicovým cukrom alebo navyše k lahodnej kakaovej poleve a podávané k vynikajúcim raňajkám alebo k bohatému a chutnému občerstveniu!