Aké druhy grilovania existujú? Koľko stoja? Ak je vašim snom mať jeden z kameňa, čítajte ďalej. Všetko, čo potrebujete vedieť, vrátane nákupných tipov.
Je dobre známe, že grilovanie pod holým nebom je vynikajúci spôsob, ako stráviť príjemné chvíle v spoločnosti rodiny a priateľov. Tento rok sa nenechajte zastihnúť nepripravených príchodom krásnych dní a začnite okamžite vyberte si gril, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám.
O tom, ako si vybrať? Spravidla toto rozhodnutie je spojené s typom jedál, ktoré sa budú pripravovať najviac a ako ich chcete variť. Okrem toho frekvencia použitia e z počet hostí pri vašich obedoch.
Áno, ak ho chcete používať iba v lete, možno pri zvláštnych príležitostiach a pre obmedzenú skupinu ľudí, bude malý kompaktný elektrický alebo plynový gril v poriadku, dokonca aj prenosný, ktorý sa ľahko prenáša.
Naopak, ak ho budete používať často a možno aj pre viac ako 8 ľudí (preto nebude mäsa a zeleniny na pečenie málo), najlepšia investícia môžete robiť je to kamenná grilovačka.
Poďme teraz do podrobností a spoločne sa pozrieme na množstvo tipov na nákupy.
Charakteristika kamenného grilu
Ak ste identifikovali kamenné grilovanie ako najvhodnejšie pre vás, budete musieť rozmotať množstvo existujúcich príkladov.
Okrem estetiky a veľkosti ich odlišuje aj typ použitého paliva. Kamenné grilovanie skutočne existuje uhlie alebo drevo, plyn, elektrický je infračervené.
Prvé sú zvyčajne malé a sú vhodné na príležitostné varenie alebo grilovanie; u antipódov nájdeme tie s plynom, veľké, a teda platné na súčasné varenie mnohých jedál.
Grily na elektrický a infračervený kameň sú veľmi podobné, majú spoločné skrátené doby varenia a takmer úplnú absenciu dymu.
Ďalším faktorom, ktorý je potrebné vziať do úvahy, je bezpochyby tiež rozpočet k dispozícii. Cena kamenného grilovania sa pohybuje od 100,00 do 1 500,00 €. Tieto ceny sú výsledkom všeobecného priemeru a výrazne sa menia aj na základe zvoleného príslušenstva. Niektoré modely môžu stáť dokonca 5 000,00 € (to je prípad tých, ktoré sa vyrábajú na mieru v murive), ale na splnenie vášho sna stať sa kráľom grilu nie je v zásade potrebný veľmi vysoký rozpočet.
Mohlo by vás zaujímať: Kamenné steny: scénografické efekty v obývacej izbe
Nakoniec pred kúpou budete musieť grilovať skontrolovať protipožiarnu legislatívu mesta, v ktorom bývate. Ak žiješ v bytovom dome bude to potrebné predovšetkým riaďte sa internými predpismi, ak sú prítomné. Všeobecné pravidlo ustanovuje, že použitie grilu je zákonné, ak emitované výpary neruší ostatné kondomínium. Pretože sa však jedná o nevyčísliteľný pojem (úroveň tolerancie každého človeka je iná), je dobrým zvykom používať gril iba na veľmi otvorených priestranstvách, napríklad na terase.
Nech už si vyberiete akýkoľvek model, zaistíte tak svojej grile dlhú životnosť nikdy nezabudnite na údržbu a čistenie. Po každom použití bude dôležité odstrániť všetky mastnoty a zvyšky jedla. Použitie kovových kefiek a ostrých stierok bude v tomto ohľade efektívne. Dajte však pozor, aby ste nepoškodili kamenné povrchy.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Následne bude vhodné pokračovať v bežnom čistení pomocou vody a saponátu.
Aké palivo zvoliť
Ako sme už povedali, hlavný rozdiel medzi rôznymi opísanými typmi grilovania spočíva v použité palivo. Toto ovplyvní to spôsob aj rýchlosť varenia jedla.
Na výber sú rôzne palivá:
- drevené uhlie (buďte opatrní, aby ste vybrali ten konkrétny pre grilovanie, a nie pre kachle a krby), nezabudnite, že v takom prípade bude mäso varené na grile 10 cm od žeravých uhlíkov;
- drevo, zvlášť vhodné na zvýšenie a udržanie neporušenosti chutí a textúry jedla, malo by sa zvoliť podľa jedál; najviac sa odporúča bukové, dubové, brezové alebo olivové drevo.
- pelety, toto moderné palivo ponúka vynikajúcu kvalitu varenia, ale aj praktickosť a bezpečnosť a praktickosť; v skutočnosti je to veľmi ľahký materiál, ktorý je v predaji už zabalený v pohodlných vreciach, ktoré zaberajú menej ako polovicu priestoru dreva; okrem toho produkuje veľmi málo zvyškov popola, čo uľahčuje čistenie;
- plyn (propán, bután alebo metán), je určený pre tých, ktorí hľadajú rýchle zapálenie, okamžité teplo a schopnosť zmierňovať teplotu požiaru.
Kamenné grilovanie: obrázky a fotografie
Prejdite si obrázky a vyberte si grilovanie, ktoré je pre vás to pravé, s prihliadnutím na dostupné priestory, ale aj frekvenciu používania a počet ľudí, ktorých chcete na svoje grilovanie pozvať.
