A 'sladká voda, uhasenie smädu a ochutený samozrejme s citrusové ovocie neliečené na boj s letnými horúčavami a na doplnenie minerálnych solí stratených pri nadmernom potení. Túto čerstvú a voňavú vodu je možné pripraviť niekoľko dní vopred a uskladniť ju v chladničke až týždeň.
Táto praktická a všestranná táto regeneračná voda môže byť obohatená a ochutená citrusovými plodmi, ktoré uprednostňujete, aromatickými bylinkami, ako je rozmarín alebo ľadová mäta, alebo ak chcete, môžete chuť a vôňu meniť podľa vášho želania. Ochutené vody sú jednoduché a ľahko sa vyrábajú, dokonalé na uhasenie smädu v najteplejších dňoch a praktické nosiť so sebou vo fľašiach alebo termoske.
Najčerstvejšia varianta zo všetkých obsahuje citrusové plody, ktoré môžete použiť jednotlivo alebo ich namiešať kombináciou citróny, pomaranče a grapefruity, dbajte na výber nespracovaných produktov od okamihu, keď sa očakáva vylúhovanie šupky a tiež časti šťavy, ktorá sa má vylúhovať. Odporúča sa meniť chuť a vôňu tak, že si pripravíte vodu ochutenú Červené plody pochutnávať si na letných plodoch ako sú jahody, čučoriedky, ríbezle a maliny.
Alebo sa rozhodnite pre čerstvú a omladzujúcu zeleninu ako napr uhorky a fenikel v kombinácii s čerstvými aromatickými bylinkami, ako je napríklad mäta. Stručne povedané, môžete nechať voľný priestor svojej fantázii a miešať chute a arómy podľa ľubovôle. Pozrime sa, ako si túto veľmi čerstvú ochutenú vodu pripraviť v našom postupnom recepte.
Proces ochutenej vody
- Zvyčajne pre tento typ prípravy, zvlášť ak sa rozhodnete uchovávať ju v chladničke a použiť ju v nasledujúcich dňoch, odporúčame používať prírodnú vodu, ale ak ho musíte použiť za pár hodín, je správny čas ho ochladiť, pre odvážnejšiu príchuť môžete zvoliť aj perlivú vodu. Vezmite si so sebou fľašu alebo zapečatený džbán, praktické a všestranné na leto so širokým otvorom a odnímateľným uzáverom, ktorý vám umožní naliať správne množstvo tekutiny, ak je to potrebné.
- Takto uľahčíte kombináciu ovocia vo vnútri fľaše a následnú filtráciu. Na trhu už existujú nádoby, alebo ešte lepšie termoska, s vnútorným košom, kde je možné ovocie spojiť na kúsky a nechať vylúhovať.. Odstránením iba koša bude možné vylúčiť maceráciu ovocia a vychutnať si dobrotu získanej ochutenej vody. V každom prípade, nech si zvolíte akékoľvek riešenie, odporúčame vám použiť veľkú nádobu, aby ste mohli ochutenú vodu používať niekoľko dní.
- Vyberte si ovocie, ktoré vám najviac vyhovuje, a starostlivo ho umyte. Aj keď ste si kúpili ekologické a bezpečné výrobky, vždy odporúčame a starostlivé a dôkladné umývanie, lepšie keby s prídavkom štipky sódy bikarbóny. Táto malá pozornosť sa netýka iba citrusových plodov, ale aj tých drobných plodov, ktoré sa nemusia lúpať, ako sú jahody a červené plody. Vybrané citrusy alebo ovocie nakrájajte na plátky alebo kúsky a pridajte ich do vody, otočte a ak chcete, pridajte trochu cukru. Náš návrh, pokiaľ si vyberiete citrusové plody, je kombinovať nielen tenké plátky, ale aj časť šťavy, ktorú si môžete dávkovať podľa vlastnej chuti. Nechajte vylúhovať v chladničke najmenej 6/8 hodín a keď je hotová, vychutnajte si ju čerstvú alebo nalejte do praktických baniek, aby ste priniesli dobré a čerstvé vždy so sebou.
Ochutené fotografie a obrázky z vody
