ĽAlkekengio Physalis, známejšie ako Rastlina čínskeho lucerny alebo čerešňa je to veľmi dekoratívna rastlina pestovaná na okrasné účely v záhradách aj na potravinárske účely v zeleninovej záhrade.
Všeobecná charakteristika Alkekengi - Alkekengio Physalis
ĽAlkekengi alebo alchechengio je trváca bylina patriaca do čeľade Solanaceae pochádza z Ázie a prevláda hlavne v Číne. Taktiež spontánne rastie u nás až do výšky 1000 metrov nad morom s výnimkou Kalábrie a Apúlie.
Rastlina pozostáva z pomerne robustného a hlboko zakoreneného koreňa. Nadzemnú časť tvoria vzpriamené, nadýchané a pružné stonky, vysoké približne 60 - 70 cm, pokryté veľmi ozdobným lístím.
The listy sú striedavé a dlhé stopkaté: majú oválny tvar s hrotom hrotu, rozšírenú a chlpatú laminu s celými alebo jemne členitými okrajmi.
THE kvety ktoré pučia pri základni listových pazúch, sú malé zvončeky s korunou zložené z 5 bielych trojuholníkových lalokov, ktoré obklopujú tyčinky zakončené žltými prašníkmi. Kalich kvetu je hruškovitého tvaru a má papierovú konzistenciu.
THE ovocie je zaoblené a mäsité bobule, ktoré keď sú úplne zrelé, získajú odtiene červeno-oranžovej farby. Sú zabalené vo vnútri vezikulárnych kalichov, ktoré keď sú zrelé a pred pádom, vyzerajú ako polopriehľadná sieť. Plody na vetvách pretrvávajú dlho a kvôli svojmu zvláštnemu tvaru, ktorý sa podobá tvaru lucerny, sa bežne hovorí LČínski annári.
Semená sú slamovožltej farby, početné a veľmi malé a obsiahnuté v bobuliach.
Kvitnúce
Alkekengi kvitne v lete, spravidla od júla do augusta.
Pestovanie alchechengi
Vystavenie
Je to plodnica, ktorá miluje svetlé alebo polotienisté miesta, ale nie priame slnečné svetlo.
Mohlo by vás zaujímať: Pestovanie stromov lucerny čínskej
Uzemnenie
Aj keď táto exotická a rustikálna rastlina rastie dobre v akomkoľvek type pôdy, uprednostňuje sypký zmiešaný piesok a predovšetkým dobre priepustnú pôdu.
Polievanie
V prvých týždňoch výsadby potrebuje pravidelné zásobovanie vodou. Zalievanie musí byť následne mierne a stále počas obdobia dlhotrvajúceho sucha.
Hnojenie
Rastlina Alkekengi pestovaná v kvetináčoch potrebuje jarné hnojenie každé 2-3 mesiace hnojivami s pomalým uvoľňovaním bohatým na draslík (K), nevyhnutným makroprvkom pre kvitnutie a produkciu ovocia. Pre rastliny pestované v zemi bude stačiť dvojročné hnojenie maštaľným hnojom alebo trusom.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Alkekengi: pestovanie v kvetináčoch
Rastlina lucerny čínskej je vhodná na pestovanie ako ozdoba do kvetináča na balkóne alebo terase vášho domu. Vyberie sa kvetináč s priemerom o niečo väčším ako mletý bochník rastliny, naplnený dobre priepustnou špecifickou pôdou. Po implantácii by mal byť kvetináč umiestnený na svetlom mieste, ale nie na priamom žiarení. Hnojenie aj polievanie musí byť pravidelnejšie a častejšie. V zime musí byť rastlina chránená pred chladom.
Premiestňovanie
Ak je rastlina Alkekengi veľmi energická, mala by sa každoročne presádzať pomocou väčšej nádoby a novej čerstvej pôdy bohatej na živiny. Presádzanie je možné vykonať kedykoľvek počas roka, avšak najlepším obdobím je jar, tesne pred vegetatívnym opätovným spustením.
Násobenie alchechengi
Rastlina sa množí semenami a delením trsov alebo rizómov.
Výsev
Výsev sa koná na otvorenom poli na jar. Semená sú pochované asi 6 mm hlboko a vo vzdialenosti asi 30 cm v radoch a 70 cm medzi riadkami. Krehkejšie výhonky sa musia eliminovať, aby sa podporil rast tých silnejších.
Rozmnožovanie delením trsov
Rozmnožovanie alkekengi sa dá ľahko praktizovať aj rozdelením trsov alebo rizómov, pričom v tomto prípade sú najväčšie a najintenzívnejšie trsy extrahované zo zeme s veľkou opatrnosťou; sú rozdelené na niekoľko dobre zakorenených častí a zakopané súčasne do otvorov vhodných pre danú veľkosť.
Výsadba alebo výsadba
Rastliny získané zo semien sa presádzajú na otvorené polia alebo do väčších kvetináčov kedykoľvek počas roka do vhodnej a dobre priepustnej pôdy. Po výsadbe musia byť rastliny Alkekengi zavlažované prvé dva týždne, pričom treba dbať na to, aby nedošlo k stagnácii vody. Následne je potrebné regulovať zásoby vody podľa ročného obdobia a spadajúcich dažďov.
Prerezávanie
Alkekengi by sa mal strihať iba vtedy, ak má suché stonky a musí sa systematicky čistiť od zvädnutých listov, aby sa zabránilo hnilobe ako nosič nebezpečných plesňových infekcií.
Zbierka Alkekengi
Plody sa zberajú v letnom - jesennom období, keď sú zrelé a sladké.
Zachovanie Alkekengi
Po zbere môžu byť plody použité čerstvé na ozdobenie dezertov alebo konzervované v octe a podľa potreby ozdobené predjedlami a jednohubkami.
Ako uchovávať Alkekengi
Po vyčistení od vonkajšieho obalu ich možno uložiť v chladničke v najchladnejšej časti alebo v mrazničke.
Na webe nájdete: ako zachovať alkekengi.
Alkechengi choroby a parazity
Je to rastlina, ktorá sa bojí hniloby koreňov v dôsledku stagnácie vody v kultivačnej pôde, ak je príliš nasiaknutá vodou. Ďalším plesňovým ochorením, ktoré je nepriateľom Alkekengi, je peronospóra, ktorá sa vyskytuje iba za horúceho a vlhkého podnebia.
Pokiaľ ide o zvieracie parazity, trpí útokmi vošiek, roztočov a slimákov, ktoré požierajú listy. Na rastlinu útočí aj altika, veľmi malá blcha alebo skôr chrobák, ktorý spôsobuje eróziu listov.
Lieči a lieči
Je ľahké ho pestovať a nenáročný na starostlivosť.
Pravidelne by sa mal zbavovať buriny, ktorá okolo neho rastie, aby zabránil tomu, aby mu počas rastu ubúdali živiny potrebné na plodenie.
Pretože rizomatózne korene alkekengi, podobne ako jeruzalemský artičok, majú veľkú rozmnožovaciu kapacitu, je vhodné ich vysadiť do záhrady v oblasti, kde je ľahšie kontrolovať ich šírenie a zabrániť ich poškodeniu iných rastlinných rastlín.
Proti hnilobe je možné ľahko bojovať tak, že podklad nenamočíte.
Proti plesni by sa malo bojovať nastriekaním produktov na báze medi na listy.
Odroda Alkekengi alebo Physalis
Medzi asi stovkou odrôd si pamätáme tie najbežnejšie.
Physalis peruvianus
Je to trváca odroda, silná asi 130 cm vysoká, pôvodom z Južnej Ameriky. Má vzpriamené stonky s vajcovitými alebo kosoštvorcovými trojuholníkovými listami, plstnaté, dlhé viac ako 10 cm. Od polovice leta medzi pazuchami listov nesie zvonovité kvety krémovo žltej farby, po ktorých nasledujú jedlé žlté okrové bobule zabalené v papierových kalichoch. Plody tejto odrody sú o niečo väčšie a sladšie. V Anglicku je známy ako egreš Cape. Nemá nijaké zvláštne požiadavky na pôdu a je odolný voči chladným zimným teplotám, dokonca aj pod -20 ° C. Physalis peruvianus je v Anglicku známy ako Egreš Cape.
Physalis ixocarpa
Táto odroda tzv Tomatillo Mexicali je pôvodom z Mexika. má huňatý zvyk a plstnaté stonky vysoké asi 1 meter, s krásnymi zelenými listami. Produkuje množstvo jasne zelených plodov veľmi podobných paradajkám, ktoré sa nazývajú Tomatillo. Tomatillos majú kyslastú chuť a rovnako ako v iných odrodách Alkekengi sú uzavreté v zelenom alebo fialovom pohári s papierovou konzistenciou. Pestuje sa ako paradajka v miernych oblastiach. Neznáša chlad, je však veľmi odolný voči fytopatológiám a parazitom. Mexicali je najväčší a najproduktívnejší z odrôd tomatillo a jeho plody sa používajú na prípravu exotických omáčok.
Použitie a kalórie Alchechengi
THE plody sú jedlé najmä tých zAlkekengio edulis so sladšou príchuťou sa konzumujú na prípravu šalátov, dezertov pokrytých čokoládou, lahodných džemov a ovocných šalátov.
Sušené sa používajú na vianočné kvetinové balenie.
Vo fytoterapii je Alchechengi exotickým ovocím, ktoré sa používa na liečbu mnohých chorôb a predovšetkým ako močopudný.
Kalórie
100 gramov Alchechengi priniesť 63 kalórií, 14 g sacharidov, 0,9 g tukov, 2,5 g bielkovín.
Je rastlina jedovatá?
The listy a oddenka sú toxické v dôsledku prítomnosti solanín ktorý spôsobuje bolesti hlavy, zvracanie, nevoľnosť a hnačky.
THE ovocie namiesto toho sú jedlé.
Zvedavosť
V Japonsku sa semená Alkekengi používajú počas lampiónového festivalu alebo Obonského festivalu ako ponuka na sprevádzanie duší mŕtvych.
Fotogaléria Alkekengi - Alchechengio
