Tam Rue, Ruta graveolens, je to aromatická rastlina je úradný pestované na okrasné účely v záhradách a zeleninových záhradách.
Všeobecné charakteristiky Ruty
Tam Rueje vytrvalá a vždyzelená kríková rastlina z čeľade Rutaceae pôvodom z juhovýchodnej Európy a stredomorskej panvy.
Ruta, huňatá rastlina, je v priemere asi 70 cm vysoká a je tvorená mnohými zeleno-modrými stonkami.
Vetvy sú pokryté početnými malými oválnymi listami, mäsitými a s laločnatými okrajmi, ktoré sú v príjemných farebných odtieňoch od zeleno-bielej po metalicky modrú.
Počas obdobie kvitnutia, na štíhlych a tenkých stonkách sa javia malé kvety tvorené štyrmi žltými okvetnými lístkami zafarbenými zelenou farbou zhromaždenými v kvetenstvách umiestnených na vrchole stoniek.
Po kvetoch nasleduje ovocie malých laločnatých bobúľ obsahujúcich malé čierne semená
Kvitnúce: rue kvitne v lete.
Pestovanie Ruty
Vystavenie: rue je veľmi rustikálna rastlina a rastie dobre takmer všade, hoci má radšej slnečné miesta. Celkom dobre znáša vysoké aj nízke teploty.
Zem: rastie silne a bujne na akomkoľvek type pôdy, aj keď uprednostňuje suché, vápenaté a dobre priepustné.
Polievanie: vo všeobecnosti je uspokojený s dažďovou vodou, ale napriek tomu by mal byť polievaný v období dlhodobého sucha a v lete.
Mohlo by vás zaujímať: Vlastnosti a použitie Rue
Hnojenie: na jeseň a na jar by sa malo hnojiť podávaním dobre vyzretého hnoja alebo pomaly sa uvoľňujúceho granulovaného hnojiva na dno kríkov.
Násobenie trasy
Rastlina sa na jar rozmnožuje semenami alebo v lete rezaním polodrevnatých konárov.
Intenzívne vetvičky sa zakorenia v nádobách a po zakorenení, v období od augusta do septembra, sa presadia do zeme alebo do kvetináčov.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Prerezávanie Ruty
Na podporu uvoľnenia nových výhonkov by mala byť rastlina na jar zrezaná. Príliš dlhé vetvy sa skracujú, zatiaľ čo tie, ktoré sú suché alebo poškodené chladom, sa odrežú na základni.
Na rezanie Rue sa odporúča používať záhradnícke rukavice, aby ste sa vyhli akejkoľvek kontaktnej dermatitíde.
Zbierka Ruta
Listy a jemné čerstvé vetvičky sa zbierajú postupne od jari, zatiaľ čo semená musia počkať na úplné dozretie.
Parazity a choroby na Rue
Rue je rustikálna rastlina, takže sa nebojí útoku vošiek alebo iných zvieracích parazitov; trpí hnilobou koreňov v dôsledku stagnácie vody a medzi plesňovými chorobami sa bojí bielej choroby alebo múčnatky, ak je príliš vlhké podnebie.
Využitie a ochrana Ruty
V kuchyni sa čerstvé listy, jemnejšie a v malých dávkach, používajú na dochutenie šalátov, mäsových jedál a na prípravu oleja, aromatického octu, likéru alebo grappy s tráviacimi vlastnosťami.
Tam Ruta graveolens kvôli svojim mnohým vlastnostiam sa používa vo fytoterapii na prípravu infúzií používaných na tráviace účely.
Čerstvé listy rue umiestnené na parapetoch, na prahoch dverí a na balkónoch držia mravce vďaka nepríjemnému zápachu preč.
Listy Rue sa uchovávajú sušené vo vzduchotesných nádobách.
Zvedavosť
V dávnych dobách bola Ruta považovaná za bylinu odvahy a bola nosená vo vrecku na boj proti strachu, keď ste museli čeliť hrôzostrašným situáciám.
Kontraindikácie: Je rue jedovatý?
Rue vo vysokých dávkach je toxický. Na rezanie Rue sa odporúča používať záhradnícke rukavice, aby ste sa vyhli akejkoľvek kontaktnej dermatitíde.
Fotogaléria Ruta graveolens
