The Púpava tiež nazývaný Púpava, sprchová hlavica alebo divoká čakanka je bylina, ktorú je možné ľahko pestovať v záhrade a kvetináčoch na potravinové a fytoterapeutické účely.
Všeobecné vlastnosti púpavy lekárskej - Taraxcum officinalis - púpava lekárska
The Púpava je to úradná rastlina patriace do rodiny Compositae alebo Asteraceae spontánne rozšírené na lúkach na kopcoch a pozdĺž brehov riek.
Táto malá, ale húževnatá bylinná rastlina, ktorú mnohí považujú za nepriateľa trávnikov číslo jeden, má veľmi robustný koreňový koreň a dlhý dokonca viac ako 30 centimetrov.
Tam koreň je zvonka červenohnedý a zvnútra biely.
Priamo z koreňa sa vyvíja ružica zložená z početných listy veľký a dlhý bledozelený, krížený so zjavným stredovým rebrom.
The listy púpavy alebo divokej čakanky, ako je pravá čakanka, sú hlboko zúbkované.
Mohlo by vás zaujímať: Jedlé divoké byliny
Počas obdobie kvitnutia zo stredu ružice vychádzajú valcovité a duté stonky, priemerne vysoké 40 cm, nesúce veľké kvety s početnými ligatívnymi okvetnými lístkami intenzívnej žltej farby.
Ai kvety nasledované konkrétnymi infraštruktúrami nazývanými soffioni alebo pappi.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
THE jedlo pre deti obsahujú malé ľahké semená, ktoré vietor unáša do zeme aj v kilometroch.
THE semená púpavy sú sivasté, oválne nažky s malými tŕňmi na vrchu.
Kvitnúce
Púpava kvitne od jari do neskorej jesene.
Pestovanie púpavy
Vystavenie
Je to rastlina, ktorá uprednostňuje slnečné miesta, ale dobre sa rozvíja aj na polotienistých.
Uzemnenie
Prispôsobí sa každému typu dobre priepustnej pôdy.
Polievanie
Je to spontánna rastlina, ktorá je spokojná s dažďovou vodou, takže by sa mala polievať iba v období dlhodobého sucha, najmä počas kvitnutia.
Hnojenie
Nepotrebuje hnojivá, ale pred zasiatím je dobré dobre vyspelé organické hnojivo zakopať do hĺbky asi 30 cm.
Násobenie púpavy
Rastlina sa množí semenami.
Výsev
Tam siatie del Tarassaco sa musí vo februári vyrábať v chránených boxoch, zatiaľ čo na otvorenom priestranstve v zeleninovej záhrade sa nachádza medzi Máj jún.
Semená musia byť zakopané niekoľko cm hlboko vo vzdialenosti 20 cm v rade a asi 40 cm medzi radmi.
Je púpava jedovatá alebo jedlá?
Môžu sa púpavy jesť?
Všetky časti tejto rastliny sú jedlý: koreň, listy a púčiky.
Zbierka a recepty púpavy
Listy púpavy, ktoré sa majú konzumovať čerstvé so šalátmi, sa zbierajú od jesene do jari.
The korene musia sa zbierať v lete a po nakrájaní na veľmi tenké plátky sa musia udržiavať v suchu.
Kvety stále v puku, rovnako ako kapary ešte v púčiku, sú konzervované v slanom náleve.
Ako pripraviť šalát
Divoká čakanka sa zvyčajne konzumuje surová aj varená na panvici. Je to jedna zo zložiek miešaného šalátu.
Postup je podobný ako pri akomkoľvek inom šaláte.
Listy musíte dobre umyť a potom ich dochutiť olejom, soľou a citrónom alebo octom.
Škodcovia a choroby púpavy
Je to rustikálna rastlina odolná voči napadnutiu parazitmi a len zriedka môže byť vystavená bielej chorobe alebo múčnatke.
Vlastnosti a použitie púpavy
Vlastnosti púpavy sú veľa, rovnako ako použitie v kuchyni: sprievodca vlastnosťami púpavy.
Zvedavosť
Púpava sa pestuje v synergickej záhrade ako organický pesticíd: jej kvety lákajú lienky, entomofágny hmyz (živia sa parazitmi škodlivými pre zeleninové plodiny).
Kvetinový jazyk a význam
V žargóne kvetov a rastlín získava púpava alebo púpava význam pre koketovanie, ale aj pre dôveru alebo nádej.
Fotogaléria Púpava - Púpava
