The Mäsiarska metla, Ruscus aculeatus, je to liečivá rastlina rustikálne a spontánne patriace do rodiny Gigliacee, pestované na okrasné účely v záhradách pre ozdobné šarlátovo červené bobule.
Všeobecná charakteristika druhu Pungitopo- Ruscus aculeatus
The Mäsiarska metla Taktiež známy ako Rusco, Pungiratto, Piccasorci, Scoparina, Sicílska káva, Bastard špargľa, Spruneggio, je vždyzelený ker z čeľade Ruscaceae rozšírený takmer všade v spontánnom stave v podraste borovicových lesov, dubov cezmínových od Eurázie po Ameriku.
Rastlina, vysoká 50 - 80 cm, má robustný a plazivý koreňovitý rizomatózny koreň, ktorý vedie k kožovitým a vzpriameným stonkám, holé pri základni a bohato rozvetvené nahor. Stonky mäsiarskej metly sú zelené a po celej dĺžke ryhované.
The stonky, valcovitého tvaru a jasne zelenej farby, sú pokryté dvoma druhmi listov. Tých skutočných listy mäsiarskej metly sú malé a listnaté, zatiaľ čo sa nazývajú falošné listy so špičatým a štipľavým vrcholom cladodes nie sú ničím iným ako úpravou stoniek. Listy pretrvávajú na konároch aj v zimnom období a počas chladnejších týždňov roka dodávajú príjemnému farebnému odtieňu klasické, sivšie a pochmúrnejšie pozadie súkromných záhrad a verejných parkov.
The mäsiarska metla je to dvojdomá rastlina alebo samčie a samičie kvety nesú samostatné rastliny. Malé, biele samičky vypučia v októbri a následne sa zmenia na lesklé červené bobule obsahujúce malé semená.
Plody resp bobule, veľmi perzistentné, s guľovým tvarom a spočiatku zelenou farbou, keď sú úplne zrelé, nadobúdajú charakteristickú jasne červenú farbu. Bobule sa na jeseň objavujú na jeseň veľmi často a pretrvávajú až do jari.
Mohlo by vás zaujímať: Vnútorná kávovník - Coffea arabica
Pestovanie cezmíny
Vystavenie
Je to rustikálna rastlina, ktorá, hoci znáša akúkoľvek expozíciu a teplotu, uprednostňuje tienisté a vlhké miesta. Odoláva nízkym teplotám a mrazu a tiež dobre znáša horúčavy.
Uzemnenie
Je to ker, ktorý sa prispôsobuje všetkým typom pôdy, vlhký a dobre priepustný s neutrálnym alebo mierne zásaditým pH.
Polievanie
Rastliny mäsiarskej metly v kvetináčoch vyžadujú počas letnej sezóny výdatné a pravidelné zalievanie, zatiaľ čo tie pestované v zemi sú spokojné s dažďovou vodou.
Hnojenie
Na jar v apríli podajte tekuté hnojivo vhodne zriedené vo vode použitej na zavlažovanie alebo granulované hnojivo s pomalým uvoľňovaním bohaté na dusík (N), draslík (K) a fosfor (P).
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Mäsiarska metla: pestovanie v kvetináčoch
Táto nádherná rastlina odolná voči nepriazni osudu sa tiež dobre hodí na pestovanie v kvetináčoch na balkónoch a terasách, pokiaľ má nádoba primeranú veľkosť pre harmonický vývoj koreňového systému a epigealnej časti. Musí ísť o pôdu čerstvého a humusu bohatého podrastu. Pokiaľ ide o dodávku vody na zabezpečenie správneho stupňa vlhkosti, mali by byť vzorky mäsiarskej metly vypestovanej v kvetináčoch pravidelne polievané, najmä počas letných mesiacov, pričom je potrebné dbať na to, aby bola pôda vždy mierne vlhká, aby sa zabránilo stagnácii vody v tanierik, aby sa zabránilo hnilobe koreňov.
Holly prerezávanie
Na jar odrežte staré konáre na báze, aby ste podporili emisiu nových výhonkov resp výhonky a potom následný kvitnutie a produkcia bobúľ. Strihanie sa dá robiť aj v lete alebo na jeseň. Aby ste sa vyhli rezom a škrabancom v dôsledku ostrých hrotov, je vhodné nosiť špeciálne rukavice vhodné pre záhradné práce.
Násobenie mäsiarskej metly
Mäsiarska metla sa na jar množí semenami; rozdelením trsov počas zimy alebo odrezkami bočných výhonkov v septembri alebo marci.
Násobenie semenami
Jedná sa o reprodukčnú techniku, ktorá si vyžaduje veľmi dlhú dobu, pretože semená chránené ochranným obalom po mesiacoch klíčia. Výsev by sa mal zásadne uskutočňovať vo vlhkej a teplej pôde. Asi po 4 mesiacoch, keď sú výhonky zreteľne viditeľné, by sa saťové lôžko malo premiestniť vonku, aby rástli skôr, a až keď sú dostatočne robustné, môžu sa vysadiť natrvalo.
Rozmnožovanie trsov
Je to najpraktickejšia reprodukčná technika, pretože je veľmi jednoduchá. Pre istotu zakorenenia je vhodné trsy rozdeliť pomocou ostrého a dezinfikovaného noža. Získané porcie sa potom zakorenia v zemi alebo v kvetináčoch so spoločnou záhradnou pôdou zmiešanou s rašelinou a časťou piesku.
Rastlina mäsiarska metla
Výsadba mäsiarskej metly by sa mala robiť na jar alebo na jeseň. Na podporu zakorenenia a harmonického rozvoja podzemky sa všeobecne uprednostňuje jeseň, najmä ak je mierne podnebie. V horských oblastiach sa musí výsadba vykonávať na jar.
Otvor určený na umiestnenie už vyvinutej rastliny cezmíny musí byť trikrát taký široký a hlboký ako chlieb zeme. Na dno otvoru by sa mala položiť silná vrstva drenážneho materiálu (štrk), potom sa vloží mäsiarska metla a prázdne miesta sa vyplnia ďalšou zeminou.
Párovania
Mäsiarska metla sa dokonale hodí k iným bobuľovitým rastlinám, ako je cezmína, a tiež k rôznym druhom papradí.
Škodcovia a choroby mäsiarskej metly
Mäsiarska metla resp rusco, rovnako ako mnoho iných okrasných a nezdobných rustikálnych rastlín, bojí sa múčnatky, ktorá na listoch vytvára škvrny bieleho prášku.
Trpí hnilobou koreňov spôsobenou stagnáciou vody.
Lieči a lieči
V regiónoch s veľmi drsným zimným podnebím a častými a dlhotrvajúcimi mrazmi musia byť rastliny cesmíny pestované v zemi chránené na spodku pôdy kompostom zo slamy alebo suchého lístia.
Na potlačenie alebo elimináciu parazitárnych alebo plesňových napadnutí musia byť rastliny mäsiarskej metly ošetrené konkrétnymi produktmi zriedenými v dávkach uvedených na obale výrobcu.
Odroda mäsiarskej metly - Ruscus
Ruscus hypoglossum
Obyčajne známy ako Ruscus major, je to trváca bylina pochádzajúca z Európy. Má huňatý zvyk s panelovým vývojom, môže dosiahnuť 50 cm na výšku. Má jednoduché a tenké stonky a nepichavé oválne listy tmavozelenej farby a kožovitú štruktúru. Na jar vytvára malé fialovo biele kvety. Na jeseň-zima na listoch dozrievajú malé jasne červené bobule. Obľubuje polotienisté oblasti a vápenaté pôdy. Trpí stagnáciou vody a odoláva chladu.
Použitie mäsiarskej metly
Liečivé použitie
Je to liečivá rastlina široko používaná na bylinné ošetrenie, ako je tvorba kameňov v močovom mechúre a hemoroidy atď. (pozri vlastnosti mäsiarskej metly).
Potraviny
Výhonky alebo bláznivú špargľu jedia v kuchyni varené v šalátoch, v omelete alebo na prípravu omáčok.
Dekoratívne použitie
Pestuje sa ako okrasná rastlina na záhonoch záhrad a Vianoce vetvičky pokryté bobuľami sa používajú na vianočné ozdoby a kompozície.
Jazyk kvetov
Mäsiarska metla je symbolom dobrých želaní a prosperity. Naši predkovia ho pestovali v blízkosti domov, aby zabránili akejkoľvek kliatbe.
Je mäsiarska metla jedovatá?
THE klíčky alebo výhonky sú jedlé a vysoko cenené.
The červené bobule rovnako ako tie cezmíny sú toxické a pri požití môžu spôsobiť kŕče a bolesti čriev.
THE semená v minulosti sa používali na prípravu nápoja, ktorý nahradil kávu, preto sa volala aj mäsiarska metla Sicílska káva.
Varovania: v mnohých talianskych regiónoch je cezmína rastlina, ktorej hrozí vyhynutie, a preto je chránená. Pokiaľ ide o zber konárov, výhonkov a bobúľ, je vhodné informovať sa u miestnych úradov.
Zvedavosť
V staroveku používali mäsiarsku metlu na špicaté listy poľnohospodári s cieľom zabrániť myšiam v pestovaní plodín a zásob pšenice, kukurice, vlašských orechov a lieskových orechov.
Fotogaléria Pungitopo
