Recept, prísady a príprava vynikajúcej feferónkovej pizze.
Pizza pripravovaná na veľa rôznych spôsobov s mozzarellou a paradajkami, s hríbmi a zemiakovým pyré, daivola s peeroncínom a pikantnou salámou, v bielej farbe s provolónom a rukolou a … je a vždy bude kráľovským jedlom stola, bohatým na živiny, prvá, ktorá uspokojí dospelých, deti a starších ľudí kedykoľvek počas dňa.
Dnes vám chcem dať recept na pizzu s paprikou, pečenú na tanieri alebo na grile alebo na sladkokyslú so zelenými olivami (aj čiernymi od Gaety).
Pozrime sa, aké ingrediencie sú potrebné a ako ich pripraviť v krátkom čase.
Zloženie:
- cesto na pizzu
- 1 červená paprika
- 1 žlté korenie
- extra panenský olivový olej
- 1 strúčik cesnaku
- kapary
- olivy.
Príprava:
Pripravte si cesto na pizzu podľa receptu a bochníky, ktoré necháte kysnúť, nechajte na teplom mieste ako obvykle.
Medzitým papriky umyjeme, osušíme, odstránime z nich jadro, biele vlákna, semiačka a taffiateli na prúžky.
Na nepriľnavej panvici na strednom ohni na oleji zhnednite strúčik cesnaku, potom pridajte papriku, pridajte soľ, premiešajte a povarte ich bez dužiny.
Múku spiantoia a s valčekom vyvaľkajte bochníky ako vy na pizzu, musia mať pekný guľatý tvar. soľanka, dobre opláchnite.
Pečieme pizzu s paprikou vo vyhriatej rúre na 200 ° C a varíme 25 - 30 minút. Podávajte pizzu teplú a pochutnajte si na jedle.
