The kerblík, Anthriscus cerefolium, rustikálna bylina s príjemnou anízovou vôňou, bohatá na vitamín C, karotén, éterický olej a horčík, ktorá sa vo fytoterapii pre svoje prospešné vlastnosti široko používa.
Vlastnosti žeruchy
Krušpánové listy, ktoré sa zbierajú pred kvitnutím, tj. V období maximálnej koncentrácie účinných látok, majú priaznivé fytoterapeutické účinky.
Použitie čerstvých listov pridaných do jedál alebo príjem listov aj koreňov vo forme nálevov a bylinkových čajov je vhodné na:
- stimulovať tráviace funkcie najlepším možným spôsobom;
- bojovať proti vráskam;
- dať tón pokožke tváre a krku;
- zlepšiť všeobecný a periférny obeh;
- vyčistiť pečeň;
- boj proti zadržiavaniu vody;
- zmierniť pálenie spôsobené konjunktivitídou;
- liečiť hemoroidy a svrbivý ekzém;
- bojovať a predchádzať depresiám.
Pri nábore sa vždy poraďte s názorom svojho lekára alebo dôveryhodného fytoterapeuta.
Kalórie žerucha
100 gramov sušeného červeného červeného poskytuje 240 kalórií, 23 g bielkovín, 4 g tuku, 50 sacharidov.
Kontraindikácie kerblíku
Nemá žiadne zvláštne kontraindikácie a môže sa užívať aj počas tehotenstva alebo dojčenia po lekárskej konzultácii.
Jediný pravý kontraindikácia Nachádza sa v jeho zbierke, pretože ak nie ste praktickí, môžete si hemlocka, ktorý je smrteľný, zameniť za žeruchu.
Fotografie Cicuta:
Fotogaléria kerblíka
