Ako sa konzervujú čerstvé mandle? Aké sú postupy a rady na zachovanie príchute mandlí, akoby boli iba vybraté?
Pozrime sa a domáca metóda skladovania čerstvých mandlí ktoré nám umožnia použiť ich stále plné chutí, kedykoľvek na prípravu cestoviny a mandlove mlieko.
The mandle chutné ovocie čerstvé i sušené, sa v kuchyni často používa na prípravu prvých chodov, rafinované druhé kurzy ako napr mandľové kurča typický recept orientálnej kuchyne a na prípravu vynikajúcich sušienok, tartaletiek, koláčov a tartaletiek plnených pravými domácimi džemmi alebo vynikajúcim a osobitým pestom s rukolou a mandľami.
Keď ich máte v hojnosti a chcete ich udržujte čerstvé ako čerstvo natrhané je ľahké ich zakonzervovať praktickým a bezpečným domácim liekom.
Postup konzervácie mandlí
Po zakúpení alebo vyzbieraní mandle vo vlastnom sade, ostreľte ich a oslobodiť ich od filmu, ktorý ich zachytáva.
Dajte mandle vylúpané v potravinovom vrecku e nechaj si ich v mraziacom priestore.
Mandle zachované s touto technikou udržia všetky organoleptické vlastnosti nezmenené.
Môžete tiež vyskúšať opekanie mandlí
Kuriozity o mandliach
100 g mandle 575 Kalórie
