Ako sa pestuje mrkva? Ako a kedy siať a zberať mrkvu? Čo by ste mali vedieť: informačný list, ochrana, starostlivosť a boj proti chorobám a parazitom mrkvy.
Pestovanie mrkvy
Tam mrkva, Daucus carota, je toumbellifera široko používaný v kuchyňa surové aj varené kvôli vysokému obsahu vitamíny a široko používaný v kozmetika na prípravu krémy proti starnutiu.
Charakteristika mrkvy - Dacus
Tam mrkva je to koreň taproot jedlé s podzemným vývojom, zvyčajne oranžovej farby s premenlivou dĺžkou a hrúbkou.
Vzdušnú časť mrkvy tvorí vzpriamená stonka, rozdelené listy a dáždniky, ktoré vyžarujú dáždniky s bielymi kvetmi, ktoré kvitnú od marca do decembra.
Pestovanie mrkvy
- Vystavenie: mrkva uprednostňuje mierne a chladné podnebie a slnečné miesta.
- Uzemnenie: uprednostňuje pôdy zeleninu mäkké a pieskové. Tvrdé, kamenisté pôdy deformujú korene. Hlinené pôdy, ktoré je možné upravovať pridaním kompostu a hnoja, nie sú príliš vhodné.
- Polievanie: pravidelné zavlažovanie v obdobiach sucha, vyhýbanie sa stagnácii vody. Konštantná zálievka pre letné plodiny.
- Oplodnenie: 4 - 5 mesiacov pred sejbou prihnojujte vyzretým hnojom alebo špecifickými minerálnymi hnojivami v dávke 50-60 g / m2. Po vyvinutí sadeníc podajte 20 g / m2 dusičnanu vápenatého.
Násobenie mrkvy
K reprodukcii mrkvy dochádza semienko.
Výsev mrkvy a kalendára
Pôda na sejbu musí byť dôkladne prepracovaná, aby sa uľahčil hlboký prienik koreňov.
Vysypaný výsev (druhy výsevu) sa musí vykonať v:
- Február - marec pre skoré odrody;
- Apríl - máj pre poloskoré odrody;
- August - október pre neskoré odrody.
Hĺbka sejby je asi 1 cm; vzdialenosť medzi radmi 20 - 25 cm; na rade 6 - 7 cm.
Po zasiatí zrolujte, aby ste zhutnili pôdu.
Mohlo by vás zaujímať: Pestovanie ruže
Riedenie rastlín mrkvy
Riedenie sadeníc mrkvy sa musí vykonať, keď sa objaví štvrtý list.
Zber mrkvy
Skalárny zber a podľa siatie na jar, v lete a na jeseň; keď však koreň je to pekné veľké a mäsité.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Zhromaždená mrkva sa musí sušiť v suchých a dobre vetraných miestnostiach, potom sa musí vyčistiť od zvyškov pôdy.
Skladovanie mrkvy
Mrkva sa skladuje stratifikovaná s pieskom, v škatuliach, pri teplotách nad 0 ° C.
Škodcovia a choroby mrkvy
Tam mrkva napádajú ju krtky, slimáky a myši.
Medzi zvieracími parazitmi sa obáva najmä:
tam mrkvová muška ktorý ukladá svoje vajíčka na rastlinu; larvy odtiaľto prenikajú do koreňov, čím sa zhoršuje úroda;
vošky,
grillotalpa,
a červený pavúk
Medzi kryptogammi sa mrkva bojí:
- Hrdza, ktorá sa prejavuje tmavými škvrnami na koreňoch a usadeninami červenkastých spór na zemi;
- Peronospóra,
- tam Cercosora,
- ĽAlternaria.
Starostlivosť o mrkvu
Odburiňovanie, okopávanie, valcovanie po zasiatí a stenčenie sadeníc.
Kalórie a nutričné hodnoty mrkvy
100 g mrkvy priniesť 40 kalórií. 0,2 g lipidov, 10 g sacharidov, 1 g bielkovín.
Používate mrkvu
Čerstvá alebo varená mrkva je vynikajúca na prípravu jedál bohatých na vitamíny a minerály, džemov a konzervovaných v octe.
Mrkvová šťava sa vďaka svojim vlastnostiam a početným prínosom pre zdravie nazýva „zázračná šťava“.
Fotogaléria z mrkvy
