Aké sú vlastnosti jablka a aké sú kontraindikácie? Kalórie a nutričné hodnoty jabĺk? Je možné jesť jablká, keď ste tehotná alebo dojčíte, alebo ak ste diabetička?
Tam jablko, ovocie jablone, jedného z najpestovanejších stromov na svete viac vlastností sa považuje za liečivé ovocie ako hovorí známe príslovie:
Jablko denne udrží lekára preč.
Zložky jablka
Tam jablko z výživového hľadiska sa považuje za úplné ovocie, pretože je bohaté na flavonoidy, pektín, kyselinu citrónovú, kyselinu jablčnú, 20 druhov minerálnych solí, vodu, bielkoviny, jednoduché cukry, ako napríklad fruktózu, vitamíny A, C, PP, B1 a B2.
Vlastnosti jabĺk
Pre bohatosť vitamínov skupiny B je jablko indikované pri únave, nechutenstve, infekciách ústnej dutiny a zažívacieho ústrojenstva.
Tráviaca vlastnosť
Vďaka obsahu kyselina jablčná a kyselina citrónová pomáha podporovať trávenie udržiavaním konštantnej kyslosti žalúdka.
Laxatívne vlastnosti
Jablko konzumované varené má účinné preháňadlo vďaka bohatosti vlákniny a pektínu, a je preto indikované v prípade zápchy.
Adstringentné vlastnosti
Určený pre prípady hnačky alebo dyzentérie, má sťahujúci účinok, ak sa konzumuje surový a bez šupky.
Protinádorové vlastnosti
Vysoké bohatstvo flavonoidy robí jablko silným antioxidantom a najmä jeho extrakt je účinným liekom na boj protiadenokarcinóm prsníka.
Podľa posledných štúdií systematický príjem čistej jablkovej šťavy spomaľuje rast rakovinových buniek.
Vlastnosti proti starnutiu
Silný antioxidačný účinok flavonoidov pôsobí proti tvorbe voľných radikálov, spomaľuje starnutie buniek a tvorbu vrások.
Kardiovaskulárne a kardiotonické vlastnosti
Denná konzumácia jablka pomáha znižovať krvný tlak, predchádzať infarktu a mŕtvici, pretože bráni tvorbe „zlého“ cholesterolu (LDL) a zvyšuje hladinu „dobrého“ (HDL).
Nízkokalorické a hypoglykemické
Vďaka nízkemu obsahu tukov a cukrov je vhodný na chudnutie a pre tých, ktorí trpia cukrovka.
Dezinfekčný prostriedok
Aplikácia nastrúhanej dužiny jablka vykonáva dezinfekčný prostriedok bez popálenia v prípade rán a modrín.
Cikatrizujúci
Urýchľuje proces hojenia malých rán.
Mohlo by vás zaujímať: 10 najvyšších mrakodrapov na svete
Čistiace a antitoxické vlastnosti
Posledné štúdie preukázali, že pektín obsiahnutý v jablku pomáha telu detoxikovať sa od ťažkých kovov, ako je olovo a ortuť, s priaznivými účinkami aj na dýchanie.
Bielidlo na zuby
Ľahké masáže s jablkovou kôrou pomáhajú eliminovať žltnutie zubov spôsobené kofeínom a nikotínom.
Kontraindikácie jablka
Jablko vo všeobecnosti nemá žiadne kontraindikácie. Zneužívanie môže viesť k vedľajším účinkom spôsobeným pektínom, ktorý spôsobuje sýtosť, a preto nie je vhodný pre ľudí s podváhou.
Jablká v tehotenstve a počas laktácie
Jablká je možné jesť, keď ste tehotná, varením alebo čerstvou šupkou.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Kalórie a nutričné hodnoty jablka
Jablká sú uvedené v redukčnej diéte, v skutočnosti poskytujú iba 48 kalórií na každých 100 gramov.
Okrem toho 100 g jabĺk poskytuje 0,3 g bielkovín, 0,2 g lipidov, 14 g sacharidov a 0 mg cholesterolu.
Zaujímavosti, recepty a veci, ktoré treba vedieť
- Sprievodca pestovaním jabĺk
- Candy jablká
- Jablkový koláč a jogurt
