Tam sladké drievko, Glycyrrhiza glabra, je to aromatická liečivá rastlina ľahko sa pestuje v zeleninovej záhrade na záhrade a tiež na balkóne vo veľkých kvetináčoch ako okrasná rastlina.
Charakteristika rastliny sladkého drievka - Glycyrrhiza glabra
Tam sladké drievko, vedecké meno Glycyrrhiza glabra, je trváca aromatická rastlina z čeľade Fabaceae pôvodom z južnej Európy a Ázie, rozšírený a kultivovaný vo všetkých oblastiach charakterizovaných miernym podnebím, ako je severná Afrika a Irán.
V Taliansku sa táto liečivá rastlina pestuje v južných oblastiach, najmä pozdĺž pobrežia Iónskeho a Tyrhénskeho mora v Kalábrii, ktorá sa po celé storočia pýšila prvenstvom kvantity a kvality.
Tam rastlina sladkého drievka má robustný rizomatózny aromatický koreň hnedastej farby, ktorý sa prehĺbi do zeme v hĺbke viac ako pol metra. Oddenky alebo korene rastlín sladkého drievka môžu byť dlhšie ako 2 metre a
The stonky o stonky sladkého drievka, vysoké asi 1 meter, sú hladké, valcovité a tmavozelenej farby.
The listy sú alternatívne, kopijovité a s celými okrajmi. a zelenej farby. Horná strana listov rastliny sladkého drievka je hladká a sýtozelená, zatiaľ čo spodná strana je svetlozelená a na dotyk lepkavá vďaka hustému a krátkemu vlasu.
THE kvety jednotlivé alebo zhromaždené v malých strapcoch medzi pazuchami listov, sú bielo-ružové alebo bielo-fialové.
THE ovocie, rovnako ako v iných strukovinách, ako je fazuľa, hrach alebo fazuľa, sú to zelenkasté struky obsahujúce 3 až 5 semien.
Mohlo by vás zaujímať: Zariaďovanie balkóna Ikeou
THE semená rastliny sladkého drievka sú eliptické, tvrdé a tmavej farby.
Kvitnutie sladkého drievka
Kvitne v lete od júla do septembra.
Pestovanie sladkého drievka - Glycyrrhiza glabra
Rastlina sladkého drievka sa ľahko pestuje aj vo veľkých kvetináčoch hlbokých 60 cm, aby sa podporil rozvoj jedlých koreňov.
Vystavenie
Obľubuje slnečné miesta a mierne podnebie. Neznáša chlad a veľmi dobre znáša letné horúčavy.
Uzemnenie
Má rád mäkkú, voľnú a dobre spracovanú pôdu. Ideálnym substrátom pre vývoj koreňového systému je zmes bežnej záhradnej pôdy zmiešaná s hrubým pieskom. Sladké drievko sa v skutočnosti borí v príliš kompaktných a ílovitých pôdach.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Polievanie
Rastlina sladkého drievka vyžaduje málo vody: z tohto dôvodu sa odporúča polievať ju zriedka, iba v prípade dlhodobého sucha. Naopak, je to kultivácia, ktorá sa bojí veľkej stagnácie vody, korene môžu hniť, ak pôda zostane dlho mokrá.
Hnojenie
Rastlina by sa mala hnojiť najmenej dvakrát ročne na konci jesene a na jar hnojivom s nízkym obsahom dusíka (N) a dobrou prítomnosťou fosforu (P).
Pestovanie v kvetináčoch
Rastlina sladkého drievka sa ľahko pestuje aj vo veľkých kvetináčoch hlbokých 60 cm, aby sa podporil rozvoj jedlých koreňov.
Násobenie sladkého drievka - Glycyrrhiza glabra
Rastlina sa množí semenami, ale môže sa množiť delením trsov.
Tam siatie sladké drievko sa vyrába na zárodkoch alebo v kasone vo februári alebo priamo v otvorenom teréne v marci. Semená sa po asi 24 hodinách máčania v teplej vode zakopávajú asi 1 cm hlboko do špecifickej a dobre spracovanej pôdy.
Po vyklíčení semien sa nové sadenice zriedia vo vzdialenosti 60 cm od seba. Semeno musí byť asi 1 cm hlboké, odporúčaná vzdialenosť medzi rastlinami je 60 cm.
Rozmnožovanie sladkého drievka delením trsov
Tento spôsob šírenia je najpraktickejší a spočíva v rozdelení veľmi rozvinutej podzemky (asi 10 - 15 cm dlhej) na niekoľko častí, ktoré sa potom zakorenia v zmesi rovnakých častí rašeliny a piesku.
Po zakorenení môžu byť nové rastliny presadené buď do zeme, alebo do veľkých kvetináčov.
Transplantácia rastliny sladkého drievka
Rastliny získané zo semien alebo delením trsov sa musia počas jarného obdobia presadiť do pôdy. otvory určené na umiestnenie rizómov alebo už vypestovaných rastlín musia byť hlboké viac ako 30 cm.
Prerezávanie sladkého drievka
Je to rastlina, ktorá nevyžaduje rez, pretože nadzemná časť v zime vysychá a odumiera, ale napriek tomu je dobré ju vyčistiť od starých listov a stoniek, aby sa zabránilo šíreniu plesňových chorôb.
Zbierka koreňov sladkého drievka
Zber koreňov sladkého drievka alebo oddenkov sa vykonáva od tretieho roku života rastliny. Zber sa musí robiť medzi októbrom a novembrom, obdobím, v ktorom sú korene bohaté na účinné látky.
Aby ste vyťažili korene zo zeme, je potrebné vykopať základňu hlavy asi 50 cm hlbokú.
Korene sladkého drievka musia byť očistené od pôdy, ktorá ich obklopuje, najskvrnnejšie časti sú rozstrapkané; nakrájajú sa na veľa tyčiniek rôznej dĺžky a potom sa vysušia na vzduchu v suchom prostredí.
Konzervácia sladkého drievka
Po úplnom vysušení sa korene sladkého drievka môžu skladovať a môžu sa skladovať dlhšie, celé alebo nasekané a rozdrobené na prášok.
Oddenky, ktoré zostanú v pôde po zbere, môžu plodinu znovu spustiť bez toho, aby ju bolo potrebné znovu vysievať.
Škodcovia a choroby rastliny sladkého drievka
Rastlina je odolná proti útokom zvieracích parazitov, ako sú košenily a vošky. Medzi hubovými chorobami je citlivá na hnilobu koreňov v dôsledku stagnácie vody a hrdze stonky a listov, nepriaznivých účinkov, ktoré môžu spôsobiť zhoršenie stavu rastliny a zhoršenie jej úrody.
Liečivá a ošetrenia zo sladkého drievka
Je to rustikálna rastlina, ktorá si nevyžaduje zvláštnu starostlivosť, okrem odstraňovania buriny, ktorá jej rastie pri nohách počas prvého roka výsadby, a ľahkého kompostu zo slamy na ochranu rizómov pred zimným chladom.
Ošetrenie pesticídmi a fungicídmi by sa malo robiť iba v prípade zamorenia a možného použitia špecifických produktov pre ekologické poľnohospodárstvo.
Pri varení používate sladké drievko
Sladké drievko sa používa pri varení na ochutenie nápojov na uhasenie smädu, na prípravu sladkého drievka, likérov, koláčov, sušienok, zmrzliny, cukroviniek. Mladšie sušené vetvičky možno tiež žuť a cmúľať, aby sa nimi parfumoval dych.
Liečivé využitie sladkého drievka
Sladké drievko vo forme bylinkových čajov, infúzií alebo odvarov sa používa na liečbu chorôb dýchacieho systému, kašľa, bolesti hrdla, nachladnutia, krku; je účinný v boji proti kyslosti žalúdka a ako mierne preháňadlo v boji proti zápche. Je to dobré aj pre tých, ktorí majú nízky krvný tlak.
Listy sladkého drievka majú naopak antibakteriálne a dezinfekčné vlastnosti.
Pozri: vlastnosti sladkého drievka a kontraindikácie.
Kuriozity týkajúce sa sladkého drievka
Glycyrrhiza glabra bežne nazývaná sladké drievko je aromatická rastlina známa od staroveku, odhaduje sa, že k jej rozšíreniu došlo pred viac ako 5 000 rokmi.
Rastlina sladkého drievka sa používa aj v zeleninových záhradách a na neobrobenej pôde ako prírodný herbicíd, pretože je schopná účinne pôsobiť proti burinám, ktoré zamorujú kultivačné pole, a bojovať proti nim.
Kontraindikácie pre sladké drievko
Sladké drievko obsahuje glycyrizín, látka spôsobujúca zvýšenie tlaku, a preto sa jej konzumácia neodporúča ľuďom trpiacim vysokým krvným tlakom.
Je sladké drievko jedovaté?
Koreň sladkého drievka je pre psy jedovatý a pri požití môže spôsobiť zvracanie, hnačky a zvýšiť krvný tlak.
Fotogaléria Sladké drievko - Glycyrrhiza glabra
