Ako sa pestuje ananás? Je možné pestovať ananás v Taliansku, v kvetináčoch, na balkóne, v záhrade alebo na zeleninovej záhrade? Čo treba vedieť.
Všeobecná charakteristika ananásu
Ľ ananás alebo ananás je rastlina pôvodom z Južnej Ameriky patriaca do čeľade Bromeliaceae pestované na produkciu ovocia, ktoré sú v skutočnosti kvetenstvom.
V skutočnosti sa ovocie ananásu vyvíja okolo vrchu stonka rastliny, bežne nazývanej jadro alebo srdce ovocia.
The ovocie skladá sa z tŕnistej kôry, ktorá obsahuje vo vnútri cukrovú buničinu a tvrdú časť v strede, jadro.
Na vrchole nájdeme trs listy z ovocia, ktoré sa používa na zachytávanie a zadržiavanie vody, aby bola rastlina výživná.
Ľ ananás je huňatá rastlina, ktorá nedosahuje jeden meter výšky, ktorej rozmanitosť je Ananás comosusa je najznámejšia a možno ju bežne nájdeme v supermarketoch pestované na okrasné účely vo veľkých kvetináčoch alebo dokonca na záhrade alebo zeleninovej záhrade.
Vždy na okrasné účely nájdemeananás ananasoides alebo trpasličí ananás ktorá produkuje nejedlé ovocie tmavozelenej farby, ako sú listy rastliny aleboananas bracteatus veľmi pomalý rast.
Pestovanie ananásu
Podnebie
Ananás miluje teplé vlhké podnebie s priemernými teplotami okolo 30 ° C, zatiaľ čo okrasná rastlina vydrží aj nižšie teploty (15 - 18 ° C)
Polievanie
Potrebuje časté, ale nie nadmerné polievanie, najmä v horúcich obdobiach.
Vystavenie
Preferuje slnečné miesta po mnoho hodín denne a chránené pred studenými vetrami.
Uzemnenie
Pôda musí byť voľne úrodná a predovšetkým dobre priepustná, aby sa zabránilo hnilobe. Na priemerný rast plodov je potrebných približne 1,5 kubického metra pôdy.
Hnojenie
Ananás musí byť hnojený najmenej štyrikrát ročne hnojivom bohatým na dusík (N) a draslík (K), fosfor (P), železo (Fe) a mangán (Mn).
Pestovanie ananásu v kvetináčoch
Je to ľahko pestovateľná rastlina doma, pokiaľ teplota nikdy neklesne pod 15 stupňov a môžete si vychutnať priame svetlo.
Ja pestované v kvetináčoch, počas zimy musí byť chránený a potom skladovaný v interiéroch na udržanie mierneho podnebia, ktoré umožňuje jeho rast, aj keď pomaly.
V zeleninová záhrada alebo záhrada treba ho chrániť ľahkým mulčom a polievať každý deň trochou vody.
Presádzanie ananásu
Mohlo by vás zaujímať: Zariaďovanie balkóna Ikeou
Rastlina ananásu nemá hlboké korene a mala by sa presádzať každé dva roky.
Ananásový rez
Nevyžaduje rez. Suché rastliny sa musia počas rastu vylúčiť.
Kvitnutie ananásu
The obdobie kvitnutia je to letné, ktoré vedie k zrodu kvetenstva na vrchole stonky.
Násobenie ananásu
Ananás sa množí prísavkami alebo odoberaním trsov listov.
Násobenie prísavkami.
Na jar je možné odobrať prísavky v spodnej časti materskej rastliny a potom ich znova vysadiť.
Kvetu si môžete vychutnať asi po dvoch rokoch.
Násobenie s chumáčom ananásu
- Vezmeme si ovocie a vrch nakrájame, aby sme ho zakorenili.
- Môžeme postupovať tak, že základňu týždeň vysušíme a potom vrchnú časť zakryjeme vlhkou pôdou alebo dáme chumáč do nádoby s vodou, pričom dbáme na to, aby sa dno chumáča dotýkalo vody.
- V prvom prípade musí byť rastlina odparená niekoľkokrát denne, aby sa udržala správna vlhkosť. V druhom prípade je potrebné hladinu vody kontrolovať každý deň.
- Asi po 2 týždňoch uvidíme, že sa objavia prvé korene a akonáhle dosiahneme dĺžku dvoch centimetrov, pristúpime k presádzaniu.
- Náhľady: množenie a rozmnožovanie ananásov
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Rozmanitosť ananásu
Existuje asi 20 odrôd ananásu, z ktorých všetky možno vysledovať až do 4 skupín:
- Afričan alebo kráľovná
- Hladké alebo havajské a kajenské
- Karibik alebo červená španielčina
- Abacaxi
Zber a dozrievanie ovocia z ananásu
Každá rastlina ananásu produkuje jedno ovocie každých 18 mesiacov.
Čo sa týka zrenia exotického ovocia, vyžaduje to tropické teploty. V Taliansku je ťažké pre ananásy dozrieť, okrem vykurovaných skleníkov.
Ananás je ovocie, ktoré nepokračuje v dozrievaní, ak je raz odtrhnuté od rastliny. Je preto dobré zvoliť správny čas na zber alebo na nákup.
Ako si vybrať ananás
Kôra ananásu v správnom období dozrievania má oranžovú farbu a je voňavá. Ak je pokožka zelená / sivá, ovocie je ešte nedozreté, ak je hnedá, je príliš zrelá.
Choroby a parazity ananásu
Je to rastlina citlivá na hnilobu spôsobenú stagnáciou vody.
Ošetrenie ananásu
V zime je vhodné chrániť základňu rastliny ľahkým kompostom zo slamy alebo suchého lístia.
Odstráňte suché listy, aby ste podporili rast kvetov / ovocia.
Kalórie a vlastnosti ananásu
- 100 g ananásu prinášajú 40 kalórií.
- 100 g sušeného alebo dehydrovaného ananásu prinášajú 250 kalórií.
Vďaka bromelaín enzým s protizápalovými, protiedematóznymi, protinádorovými, zoštíhľujúcimi vlastnosťami a pomáha telu pri trávení a v boji proti celulitíde.
Prezrite si vlastnosti a kalórie ananásu
Čo by ste mali vedieť a ako sa používa ananás
Názov ananás pochádza z ananásu alebo parfumu, čo je názov, ktorý mu dali pôvodné indiánske kmene, a názov pina, ktorý mu dali Portugalci, ktorí si ho pomýlili s tropickým šiškou.
V angličtine je to ananás ananás
Mužský alebo ženský ananás
Ovocie ananásu je mužské podstatné meno a bežný názov ananás dobre načrtáva žáner.
V bežnej reči má tiež nesprávnu ženskú formu.
Vlákno sa získava z listov rastliny a používa sa na výrobu povrazov a látok.
Recepty s ananásom
- Ananásový džem
- Ananásový koláč
- Rozmar z ananásu
- Šiška z kokosu a ananásu
- Ananás v rumovom sirupe
- Ananásová focaccia s pistáciami
- Ovocné špízy s ananásom
Fotogaléria ananásu
